Ricette per cena: idee e spunti di Ricetta.it per una cena gustosa



Risotto alla pescatora, il primo piatto di pesce dal sapore raffinato

Il risotto alla pescatora è un primo piatto di pesce dal sapore raffinato, realizzato con riso cotto insieme a diversi tipi di molluschi e crostacei. Per realizzalo, potete ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Medio
Num. ingredienti: 18
Insalata di farro: la ricetta alternativa all'insalata di riso

L' insalata di farro è una valida alternativa alla classica insalata di riso e può essere servita sia come primo piatto che piatto unico: è personalizzabil...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Torta salata alla parmigiana

La torta salata alla parmigiana è un piatto unico rustico e saporito preparato con due gusci di pasta sfoglia farciti con passata di pomodoro, melanzane grigliate, basilico,...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Scaloppine al limone, secondo piatto facile e veloce

Le scaloppine al limone sono un secondo piatto classico della cucina italiana che richiede solo pochi passaggi per essere preparato: basta infatti infarinare delle sottilissime fet...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Rotolo di spinaci al formaggio e salmone, antipasto da servire freddo

Il rotolo di spinaci al formaggio e salmone è una ricetta semplice e veloce, perfetta per quando si hanno ospiti a pranzo o a cena . Una pasta biscotto salata a base di spin...

Tempo: 150 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Peperoni ripieni di tonno, secondo piatto gustoso e completo

I peperoni ripieni di tonno sono un'alternativa originale per cucinare questa verdura estiva e assaporare un secondo piatto o un antipasto, oltre che gustoso, veloce e facile d...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Cream Tart salata, pasta frolla al parmigiano e mousse con erbe aromatiche

Scenografica e saporita, la Cream Tart salata è una variante gustosa del celebre dessert attualmente molto di tendenza. L'abbiamo preparata con due anelli di pasta froll...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 18
Risotto zucchine e gamberi

Se siete alla ricerca di un primo piatto di stagione gustoso, semplice, ma di grande effetto il risotto zucchine e gamberi è quello che fa per voi! Delicato e cremoso, il ri...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 8
Timballo di melanzane

Il timballo di melanzane è un primo piatto ricco e gustoso preparato con pasta corta condita con sugo di pomodoro e formaggi, avvolta da un guscio irresistibile di fette di ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Torta 7 vasetti alle melanzane

La torta 7 vasetti alle melanzane è una ricetta salata davvero semplice da realizzare: gli ingredienti infatti vengono dosati con un vasetto di yogurt da 125 ml utilizzato c...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13