Ricette per cena: idee e spunti di Ricetta.it per una cena gustosa



Gateau di patate, ricetta tradizionale tipica della Campania

Il gateau di patate è una torta rustica a base di patate tipica della regione Campania. È solito essere servito come prima portata, e in molti casi, rappresenta un pi...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Spezzatino di cinghiale

Lo spezzatino di cinghiale è un secondo piatto rustico e molto saporito, preparato con cubetti di polpa di cinghiale marinati e cotti nel vino rosso. Un piatto sostanzioso e...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 16
Polpo alla Luciana

Il polpo alla Luciana è un prelibato e invitante secondo piatto tipico della cucina popolare campana, un tempo realizzato principalmente dai pescatori residenti del borgo di...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 9
Roast beef

Il roast beef è un secondo piatto di carne molto gustoso nella sua semplicità, preparato con controfiletto di vitello rosolato in pentola e poi cotto in forno. Aromat...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Alto
Num. ingredienti: 8
Seppie in umido

Le seppie in umido sono un secondo di pesce tipico della cucina italiana, preparato con seppie fresche cotte in padella con un sughetto di pomodoro leggermente piccante. Buonissime...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 8
Garganelli alla zingara

I garganelli alla zingara sono un primo tipico della cucina romagnola , realizzato con garganelli all’uovo conditi con un sughetto rustico e molto ricco a base di pomodoro, p...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Impasto pizza fatto in casa: ricetta facile per una pizza soffice e alveolata

Preparare l’impasto pizza fatto in casa è una delle soddisfazioni più grandi in cucina: ogni volta che lo realizzo, il profumo dell’impasto che lievita mi...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Plumcake salato alla zucca

Il plumcake salato alla zucca è una torta salata molto gustosa da servire come antipasto o secondo piatto. Ha una particolare caratteristica: può essere preparato la ...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Pasta e lenticchie Bimby, ricetta cremosa, facile e veloce

La pasta e lenticchie col Bimby è facilissima e perfetta per una giornata invernale, accompagnata da fette di pane croccante. Nutriente e facile, si prepara in pochi minuti ...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Crespelle ai funghi

Le crespelle ai funghi sono un primo piatto ricco e saporito, preparato con crêpes farcite con funghi champignon trifolati e fette di taleggio. Un piatto perfetto per il pran...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14