Ricette invernali



Arista all'arancia

L' arista di maiale all'arancia è un secondo piatto ideale per un pranzo domenicale in famiglia. Si prepara in pochissimo tempo, basta dedicargli il giusto tempo di cottura, circa 50 minuti. Acquistiamo la carne dal nostro macellaio di fiducia e iniziamo a farla cuocere in forno con aglio, vino, olio e aromi. Una volta cotta, la tagliamo a fettine e le irroriamo con il succo di arancia e serviamo il piatto con olive, sott'aceti e pomodorini ciliegino. Vediamo insieme gli ingre...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Nasello arancia e curry

Un secondo piatto di pesce vagamente orientale, profumato, ricco di gusto e molto colorato....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 11
Risotto all'arancia

Un risotto molto light e soprattutto molto semplice, con arance e menta....

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Gnocchetti tirolesi con speck e radicchio

Un piatto della tradizione altoatesina, molto gustoso e saporito... piace anche ai bambini!...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Risotto pancetta e radicchio mantecato al taleggio

Un risotto... di peso! Molto cremoso, saporito e gustoso... veramente un grande risotto!...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Risotto cremoso radicchio e robiola

Un risotto molto semplice, abbastanza light (la robiola si può sostituire con altro formaggio cremoso tipo Philadelphia ) e senza grassi aggiunti...niente burro o panna!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Pennette salsiccia e radicchio al vino rosso

Le pennette salsiccia e radicchio al vino rosso sono un primo piatto molto saporito... in rosso per gli ingredienti che lo compongono, davvero particolare!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Risotto arance e gamberi

Un risotto molto particolare, elegante e profumato all'arancia. Da preparare nelle occasioni speciali o quando si hanno ospiti a pranzo o cena....

Tempo: 35 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Gamberoni curry e arancia

Un piatto molto versatile, un ricco antipasto, un secondo sfizioso e di effetto sulla href="/apparecchiare-la-tavola-a-natale">tavola delle feste ....

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: -
Num. ingredienti: 8
Risotto radicchio e pecorino

Un risotto al radicchio saporito che avvicina il Nord e il Sud...il radicchio Veneto con il pecorino fresco siciliano!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12