Ricette invernali



Farfalle al radicchio, speck e noci

Le farfalle al radicchio, speck e noci sono un primo piatto di stagione di Carola, molto semplice e leggero! Perfette per un pranzo o una cena all'insegna del gusto e della sem...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Ciambella alle noci

La ciambella alle noci è una torta per chi adora la frutta secca: rustca, leggera e ricca di antiossidanti. E' perfetta per uno spuntino a metà mattina o come ric...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Come cucinare la verza

La verza è un ortaggio che appartiene alla famiglia dei cavoli. Si presenta come un prodotto dalla forma sferica, caratterizzato da foglie di colore verde scuro e dalla supe...

Gateau di patate con il Bimby

Il gâteau di patate è un imperdibile classico della tradizione gastronomica di Napoli, dove in dialetto viene chiamato gattò di patate. Il delizioso sformato, p...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9
Ciambella salata

La ciambella salata è una ricetta svuotafrigo davvero semplice e veloce che ci permette di ottenere una torta rustica gustosa; l'ideale per un pasto veloce ma saporito, ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13
Vol au vent con mousse al prosciutto cotto

I vol au vent con mousse al prosciutto cotto sono un antipasto raffinato e gustoso adatto a chi cerca uno stuzzichino veloce da preparare. Si tratta di piccoli cestini di pasta sfo...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Vol au vent ai funghi

I vol au vent sono degli antipasti classici ma, di sicuro successo, perché uniscono alla fragranza della pasta sfoglia dorata la voluttuosità del ripieno cremoso che ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Torta all'arancia e cannella

La torta all'arancia e cannella è un dolce soffice e genuino dal profumo invernale. L'impasto è infatti aromatizzato sia dalla scorza grattugiata che dal succ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Il radicchio, caratteristiche e proprietà

Tutti noi conosciamo il radicchio che è capace di donare una tonalità rossa alle nostre insalate estive e dare sfumature di sapore lievemente tonico ed amarognolo ai ...

Pasta con salsiccia e radicchio

La pasta con salsiccia e radicchio è un primo piatto ricco, da gustare nelle stagioni più fredde, accompagnato magari da un calice di buon vino rosso. Si tratta di un...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8