Ricette Estive

L' insalata di pollo è un piatto che viene preparato specialmente nella bella stagione. Viene servita fredda o tiepida e viene di solito preparata in pochi minuti, anche il giorno prima. Di seguito vediamo due versioni dell'insalata di pollo: una al mango e una alle verdure e formaggio . Prima Versione Per quanto riguarda gli ingredienti, per 4 persone, avremo bisogno di: - 1 mango - 600 g di petto di pollo - il succo di un lime - 1 cucchiaio di senape - sale quanto basta - 2 cucc...

La granita al caffè è un'ottima ricetta per l'estate , ma perfetta anche per tutti coloro che amano il gusto inconfondibile del classico espresso. Ecco i dettagli della preparazione per realizzare un'ottima granita in modo semplice e con un risultato ottimale: in questo caso la granita al caffè, come succede abitualmente in Sicilia, viene con caffè e panna. Non perdetevi la versione della granita al caffè con il Bimby ....

Trattandosi di carne bianca magra, il petto di pollo di per sé è un alimento light , che infatti viene consigliato molto spesso nelle diete ipocaloriche . Tuttavia è importante cucinarlo bene, in maniera gustosa ma senza eccedere con condimenti che, pur conferendogli un ottimo sapore, fanno inevitabilmente lievitare il numero di calorie del piatto. Ecco tre ricette dal risultato assicurato . Straccetti di pollo limone e rucola Gli straccetti di pollo limone e rucola sono gus...

La ricetta delle pesche sciroppate con il Bimby risulta essere molto facile e veloce, tale da essere preparate direttamente in casa. Sono delle vere e proprie conserve di frutta che si possono conservare per circa un anno. E' preferibile utilizzare delle pesche che abbiano una polpa non molto matura, perché durante la bollitura nello sciroppo si ammorbidiscono ulteriormente....

I muffin alle ciliegie sono dei dolcetti leggeri e al tempo stesso molto nutrienti, grazie alle ciliegie, che forniscono un apporto di vitamine eccellente. Si preparano in pochissimo tempo semplicemente mischiando insieme tutti gli ingredienti. Possiamo servire i muffin alle ciliegie per colazione o per merenda insieme ad un bel bicchiere di latte e fresco. Non perderti tutte le altre ricette dei muffin e quelle con le ciliegie ....

E' arrivato il momento di portare in tavola le tanto amate ciliegie e come ogni anno aspettavamo questo periodo per poter tornare a mangiare questi frutti. Appena colte dalla pianta che abbiamo in giardino o acquistate dal fruttivendolo di fiducia, le ciliegie sono uno dei frutti estivi preferiti da grandi e piccini. E se volessimo farne anche un dolce ? Perchè no. Un'idea di facile esecuzione è quella che ci viene presentata con la ricetta del " pan di spagna alle cil...

Il Bimby rappresenta un robot da cucina di nuova invenzione, un elettrodomestico alquanto versatile con cui si possono preparare ottimi gelati , tra i quali il gelato al cocco . Non perderti tutti gli altri gelati che puoi preparare con il Bimby ....

La granita è una bevanda fresca e dissetante tipica della tradizione culinaria siciliana e in molte zone di quest'isola viene servita con le brioches come piacevole alternativa alle solite colazioni. I suoi ingredienti base sono lo zucchero e il ghiaccio e i suoi gusti più popolari sono caffè , fragola, pistacchio (di Bronte), gelso nero, limone e mandorle. Ecco la ricetta per fare una squisita granita alla fragola da servire nelle ore più calde come dissetante id...

Finalmente sulla nostra tavola sono arrivate le tanto attese ciliegie che piacciono infinitamente a grandi e piccini e fortunatamente per chi le mangia, sono ricche di zuccheri, sostanze nutritive come i flavonidi e le antocianine. In più le ciliegie sono piene di vitamine A, B, C e PP quindi figuriamoci se noi mamme non siamo contente di farle mangiare ai nostri figli! Ma c'è sempre qualche bimbo un po' riluttante a mangiare la frutta sebbene le ciliegie siano appetibili e...

E' quasi arrivata l'estate e protagoniste principali sono le ciliegie , succosissimi frutti con cui si possono preparare ottimi dolci. Ce ne sono alcuni freschi e simpatici che sono ottimi quando il caldo si fa sentire . Rotolo di ciliegie e panna Tempo di preparazione: circa 30 minuti più tre ore per il raffreddamento. Ingredienti per 6/7 persone: - 3 uova fresche - 250 g di zucchero semolato - 2 cucchiai di acqua oligominerale - 70 g di fecola di patate - 60 g di farina 00 - 1 b...