La vellutata di zucca e patate è un primo piatto autunnale, da gustare quando fuori inizia il primo freddo. Perfetta da servire accompagnata da crostini di pane o speck o pa...
Delicata e cremosa, la vellutata di zucca è il primo piatto perfetto per aggiungere un pizzico di allegria e vivacità alla propria tavola. Leggera e saziante, è...
Il risotto alla zucca e zenzero al Castelmagno e mandorle tostate è un primo piatto in cui il sapore dolce della zucca incontra il gusto fresco ed intenso dello zenzero, il ...
Il rotolo dolce alla zucca , con una farcitura a base di mascarpone e cioccolato bianco, è il dessert perfetto per inaugurare la stagione di questo ortaggio colorato e gusto...
I fiori di zucca farciti sono uno dei più stuzzicanti piatti della cucina italiana, ideali per un divertente antipasto o come secondo. I fiori di zucca fritti sono un caratt...
La marmellata di mele è indicata per farcire crostate , dolci o per essere consumata a colazione sulle fette biscottate. Prepararla è davvero semplice, proprio per co...
I cavoletti di Bruxelles sono al forno sono ottimi da servire come contorno, in accompagnamento a piatti di carne , pesce o uova. Di seguito trovate la ricetta per prepararli in un...
Il cavolfiore in padella è un'ottima verdura di contorno, che può essere preparata in modo semplice, ma molto gustoso grazie all'aggiunta di una spolverata di...
I broccoli in padella sono un contorno di verdure leggero, salutare e, al tempo stesso, ricco di gusto. I broccoli fanno parte di una famiglia di ortaggi (le crucifere) ricchi di s...
I carciofi al forno sono una ricetta facile da preparare anche all'ultimo minuto ma davvero invitante e saporita. La panatura gustosa e croccante li rende davvero irresistibili...