Primi piatti estivi



Insalata di orzo con pomodorini e olive

L' insalata di orzo con pomodorini e olive è un ottimo piatto estivo da mangiare freddo. Si tratta di una ricetta semplice e veloce che risulta esser...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

orzo perlato

orzo perlato

pomodorino

pomodorino

carota

carota

peperone

peperone

cetriolo

cetriolo

olive verdi

olive verdi

capperi

capperi

basilico

basilico

menta

menta

limone

limone

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Pasta con pomodori e ricotta salata

La pasta con pomodori e ricotta salata è un primo piatto fresco e dal sapore delizioso perfetto per le giornate più calde dell’anno. Un prim...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

pasta

pasta

pomodorino

pomodorino

ricotta

ricotta

rucola

rucola

basilico

basilico

olio

olio

sale

sale

Insalata di miglio con mela verde e avocado

L' insalata di miglio con mela verde e avocado è una vera prelibatezza, un piatto completo da gustare nella bella stagione. La ricetta è ottim...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

miglio

miglio

ravanelli

ravanelli

mela

mela

avocado

avocado

limone

limone

basilico

basilico

olio

olio

sale

sale

Insalata d'orzo con asparagi

L' insalata d'orzo con asparagi è un delicato ma gustoso piatto primaverile ed estivo ottimo da portarsi in ufficio per un pasto leggero ma gusto...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

orzo perlato

orzo perlato

asparagi

asparagi

fagioli cannellini

fagioli cannellini

olio

olio

limone

limone

basilico

basilico

sale

sale

Insalata di quinoa e pere

L' insalata di quinoa e pere è un primo piatto leggero e salutare, ottimo da gustare in estate. La quinoa è uno pseudo-cereale dal sapore deli...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

quinoa

quinoa

pere

pere

radicchio

radicchio

noce

noce

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Insalata di quinoa con pollo e verdure

L' insalata di quinoa con pollo e verdure è un piatto unico rinfrescante e salutare. Il gusto genuino e forte dei peperoni, delle zucchine e delle me...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

quinoa

quinoa

petto di pollo

petto di pollo

cipolla

cipolla

zucchina

zucchina

peperone

peperone

melanzana

melanzana

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Insalata di bulgur, rucola e speck

L' insalata di bulgur con rucola e speck è il piatto ideale da consumare durante le calde giornate estive, quando siamo alla ricerca di qualcosa di f...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

bulgur

bulgur

zucchina

zucchina

carota

carota

pomodoro

pomodoro

peperone

peperone

rucola

rucola

fagiolini

fagiolini

speck

speck

basilico

basilico

scorza di limone

scorza di limone

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Pasta di kamut con peperoni e tonno

La pasta di kamut con peperoni e tonno è un'insalata fredda, ottima da consumare per un pasto fresco e saporito, in famiglia o per un pranzo in uffic...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

pasta

pasta

peperone

peperone

peperone

peperone

peperone

peperone

tonno in scatola

tonno in scatola

cipolla

cipolla

capperi

capperi

origano

origano

olio

olio

sale

sale

Insalata di quinoa e avocado

L' insalata di quinoa e avocado unisce gusto e leggerezza in un unico piatto. La quinoa non è altro che il seme di una pianta erbacea appartenente al...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

quinoa

quinoa

ravanelli

ravanelli

mela

mela

pomodorino

pomodorino

avocado

avocado

limone

limone

olio

olio

basilico

basilico

sale

sale

Vellutata di avocado

Leggera e nutriente, la vellutata di avocado è un piatto da servire in tavola sia a pranzo che a cena soprattutto nella bella stagione quando desideriamo...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

avocado

avocado

yogurt

yogurt

brodo vegetale

brodo vegetale

limone

limone

erba cipollina

erba cipollina

sale e pepe

sale e pepe