Ricette festività

Il momento più atteso durante la vigilia o il pranzo delle feste è sicuramente quello dell'arrivo dei dolci di Natale : alcune famiglie decidono di preparare quelli della tradizione, come struffoli , cartellate, pandoro e panettone; altre invece preferiscono sorprendere gli ospiti con dolci natalizi particolari, scenografici e gustosi. Se ci sono bambini in famiglia, è bene optare per dolci che possano essere mangiati anche da loro, evitando quindi di utilizzare caff&egr...

I cremini con il Bimby sono dei cioccolatini facili e veloci composti da tre strati di cioccolato (fondente, al latte e bianco) e pasta di nocciole. Farli in casa è semplicissimo e, essendo davvero scenografici, vi faranno fare un figurone con i vostri commensali. Perfetti da gustare a fine pasto con il caffè, per una merenda tra amici o come dolcetto durante le festività natalizie . La pasta di nocciole si può facilmente preparare in casa, sempre con l' aiuto del...

I biscotti di Natale con il Bimby, facili e veloci, sono delle dolci preparazioni di pasta frolla che possiamo decorare con una semplicissima glassa allo zucchero. I biscotti di Natale con il Bimby sono ideali anche da regale a parenti e amici come dono speciale! Vediamo allora come prepararl utilizzando il Bimby: ci servirà farina, uova, burro, zucchero e un pizzico di sale. Non perderti tutte le altre ricette di Natale con il Bimby ....

I biscotti di Natale alla marmellata sono un ottimo dolce delle feste , grazie al quale potrete riuscire a conquistare il palato delle persone che si siederanno alla vostra tavola. Ecco la video ricetta che vi permette di preparare, con grande facilità, questi particolari biscotti al burro , che possono anche essere anche utilizzati come regalo di Natale ....

I vol au vent sono degli antipasti classici ma, di sicuro successo, perché uniscono alla fragranza della pasta sfoglia dorata la voluttuosità del ripieno cremoso che si cela al loro interno. Sono inoltre una preparazione molto versatile, perché la farcitura può essere fatta con tanti ingredienti diversi a seconda dei propri gusti, dell'occasione e della stagione. Vi proponiamo qui dei vol au vent ai funghi , perfetti da servire durante le festività....

Gli struffoli con il Bimby sono dei dolci fritti tipici napoletani che non mancano mai durante le feste natalizie ricoperti con miele e zuccherini colorati. Perfetti da servire ai nostri ospiti per concludere un pranzo o una cena. E' una ricetta molto facile, si prepara l'impasto con il Bimby, si ricavano dei bastoncini e si tagliano a pezzetti, si friggono e poi si decorano. Volendo si può aggiungere anche della frutta candita....

Il pandolce genovese o semplicemente pandolce è un prodotto tipico della Liguria con uvetta, pinoli, e canditi, di solito preparato durante le festività natalizie . Ha le sembianze di un panettone , ma la sua preparazione è molto veloce, simile a quella di una torta. Tutti gli ingredienti infatti vengono mischiati e mescolati con le mani all'interno di una boule e poi l'impasto viene trasferito in una tortiera imburrata e messo in forno. Non ha bisogno di lievitazion...

Il polpo con patate con il Bimby è un piatto tipico della tradizione mediterranea capace di esaltare sapori semplici e regalare al palato un gusto intenso. La ricetta è sicuramente ricca e nutriente, gli ingredienti, però, sono alla portata di tutte le tasche e molto semplici da reperire. Oltre a questo l'insalata di polpo e patate è sicuramente versatile e può essere gustata in qualsiasi stagione sia come piatto unico o antipasto: ottima durante le festivi...

Un buon piatto di gnocchi salsiccia e funghi preparato dal nostro chef Robero Doglioli. Ideali da cucinare nel periodo autunnale e invernale per un pranzo o cena in famiglia o se abbiamo degli ospiti a casa. Un primo piatto sostanzioso e saporito: gli gnocchi sono preparati con il classico impasto a base di patate, farina e uova, poi conditi con un sugo gustoso di salsiccia, funghi , concentrato di pomodoro e prezzemolo. Per scoprire tutti i segreti dei nostri gnocchi con salsiccia e funghi non ...

Il torrone alle mandorle è uno tra i dolci natalizi più consumati e apprezzati: tramandato da una tradizione antica, è diventato ormai una dolce consuetudine diffusa a livello nazionale e internazionale. In vendita troviamo torroni di produzione industriale e artigianale , questi ultimi sono i più pregiati, ma spesso hanno prezzi proibitivi. Proprio per questo è una buona idea prepararlo nella propria cucina, scegliendo accuratamente le materie prime, basandosi...