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La torta al cioccolato e noci è dedicata a tutti i golosi e gli amanti del cioccolato. Un dolce gustosissimo, soffice e morbido, perfetto a colazione o a merenda, ma ideale anche per essere servito come dessert a fine pasto. La ciliegina sulla torta? Si tratta di una ricetta senza glutine , ottima anche per i nostri amici celiaci. La nostra ricetta per la torta al cioccolato e noci è semplice e veloce, scoprite tutti i passaggi in compagnia dello chef Luca Gatti ....

Chi di voi non ha mai assaggiato un bel piatto di gulasch ? Inutile che storcete il naso, perché di sicuro vi sarà capitato di assaggiarlo almeno una volta nella vita, soprattutto se avete fatto una capatina nel Triveneto dove va molto di moda gustarlo. E poi proprio perché è considerato lo spezzatino più conosciuto al mondo. Le sue origini vanno ricercate nella terra ungherese, anche se oramai viene cucinato in tutto il mondo. Infatti un tempo era il piatto de...

Avete voglia di preparare un buon rotolo alla marmellata o al cioccolato per rendere perfetta la merenda dei vostri bambini? Bene, per prima cosa occorre dedicarsi alla pasta biscotto , quell'impasto soffice e sottile che costituisce la base di tanti dolci. Il nostro chef Luca Gatti ci mostra come prepararlo con semplicità: con pochi ingredienti e pochi passaggi otterremo un biscotto morbido e buonissimo....

Lo chef Luca Gatti ci mostrerà come in brevissimo tempo sarà semplice preparare questa mousse al cioccolato da proporre come dolce a fine pasto. Servitela da sola o insieme a dei biscotti ....

Che si tratti di baccalà o merluzzo , questa ricetta per fare il pesce gratinato al forno è davvero semplice e ricca di aromi e profumi. Vediamo tutti i passaggi per prepararla al meglio insieme allo chef Luca Gatti ....

Lo sgombro è un pesce azzurro saporito e genuino, protagonista di tante ricette gustose. Noi vi consigliamo di prepararlo al forno, con un ottimo contorno di patate, pomodorini ed olive taggiasche: un secondo piatto da leccarsi i baffi. Per scoprire tutti i segreti per cucinare un perfetto sgombro al forno con patate , non perdetevi i preziosi consigli del nostro chef Luca Gatti ....

Una ricetta profumatissima perfetta come antipasto o secondo piatto: il baccalà alla mediterranea . Un piatto davvero ricco e facile da preparare: due tranci di baccalà cotti al forno insaporiti da una salsa ricca di colori e odori mediterranei, con acciughe e olive. Il tutto accompagnato da delle gustose patate al forno , che possono essere volendo sostituite da un purè di patate . Insieme allo chef Luca Gatti il baccalà alla mediterannea non avrà più s...

I polipetti di wurstel sono una ricetta allegra e simpatica, che i vostri bambini adoreranno. Scopriamone i segreti in compagnia del nostro chef Luca Gatti ....

La capra vestita è una ricetta divertente, semplice, bella da vedere, ma soprattutto buona da mangiare. Di che cosa si tratta? Di una patata ripiena di formaggio di capra a latte crudo e speck . Perfetta come antipasto o contorno, la capra vestita è un preparazione senza glutine e può quindi essere gustata anche da intolleranti e celiaci. Impariamo a preparare questo piatto originale in compagnia del nostro chef Massimo Martina : non perdere la nostra videoricetta !...

Le pizzette di zucchine sono un'ottima soluzione per far mangiare ai nostri bambini le verdure. Impariamo con l'aiuto dello chef Luca Gatti a preparare queste piccole delizie nutrienti e non perdetevi tutte le altre ricette per bambini ....