Impariamo a preparare un'invitante milanese di coniglio in crosta alle erbe fini insieme allo chef Luca Gatti.
Una golosa variante alla classica milanese in grado di stupire tutti i commensali: la carne viene passata nella farina, nell'uovo e poi nel pangrattato aromatizzato con rosmarino, salvia e menta tritate.
Semplice e gustosa, accompagnata da un contorno di insalata è l'idea giusta per una cena in famiglia.
Guarda la nostra videoricetta!
Categoria: Carne
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Un piatto completo da preparare per una cena in famiglia o con amici.
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