Video Ricette

I polipetti di wurstel sono una ricetta allegra e simpatica, che i vostri bambini adoreranno. Scopriamone i segreti in compagnia del nostro chef Luca Gatti ....

La capra vestita è una ricetta divertente, semplice, bella da vedere, ma soprattutto buona da mangiare. Di che cosa si tratta? Di una patata ripiena di formaggio di capra a latte crudo e speck . Perfetta come antipasto o contorno, la capra vestita è un preparazione senza glutine e può quindi essere gustata anche da intolleranti e celiaci. Impariamo a preparare questo piatto originale in compagnia del nostro chef Massimo Martina : non perdere la nostra videoricetta !...

Le pizzette di zucchine sono un'ottima soluzione per far mangiare ai nostri bambini le verdure. Impariamo con l'aiuto dello chef Luca Gatti a preparare queste piccole delizie nutrienti e non perdetevi tutte le altre ricette per bambini ....

I topolini formaggin i sono un ottimo metodo, simpatico e divertente, per far mangiare ai nostri bambini il formaggio. Se siete curiosi di scoprire questa ricetta, non perdetevi i consigli del nostro chef Luca Gatti che, passo dopo passo, vi spiegherà come preparare dei divertenti topolini formaggini....

Il baccalà alla livornese è una ricetta tradizionale toscana, ricca di sapori e profumi. Solitamente accompagnato da una buona polenta o da crostoni di pane, il baccalà alla livornese è un piatto a base di pesce perfetto se si hanno ospiti a cena: il successo è assicurato. Scopriamo insieme come prepararlo grazie all'aiuto del nostro chef Luca Gatti....

Le braciole farcite in crosta di rosmarino sono un secondo piatto succulento e di facile preparazione. Adatte sia a pranzo che a cena , potete accompagnarle con il contorno che più preferite: dalle crocchette di patate alle verdure grigliate , dalle zucchine trifolate ad una leggera insalata di cavolo . Non perdetevi allora lo chef Luca Gatti che vi insegna passo a passo a preparare le braciole farcite in crosta di rosmarino....

Per divertire i nostri bambini non c'è niente di meglio che preparar loro i panini maialini , ideali per una merenda o uno spuntino che risulterà assolutamente irresistibile. Con l'aiuto del nostro chef Luca Gatti vediamo come fare prepararli....

Direttamente dalla Calabria una ricetta veloce e dal gusto inconfondibile: la marmellata di peperoni . Un'ottima composta, a base di pochi e genuini ingredienti, che farà la gioia di tutti gli amanti del piccante. Perfetta da servire con un bel piatto ricco di formaggi, magari accanto ad altre composte fatte in casa, come la marmellata di limoni o la confettura di arance . Con l'aiuto dello chef Luca Gatti, impariamo quindi passo a passo a preparare la marmellata di peperoni....

Una ricetta da brividi: le pizzette fantasmine , che faranno la gioia dei vostri bambini, non solo durante il periodo di Halloween, ma tutte le volte che si vorrà dare un tocco di ironia in cucina. Con l'aiuto dello chef Luca Gatti vediamo come prepararle....

L' hamburger del contadino è un'insalata fredda , senza carne, preparata con frutta e verdura tagliata a pezzetti, formaggio primo sale, erbe aromatiche e frutta secca. In particolare abbiamo utilizzato pere, ananas e melagrana , unite a mandorle e semi di lino e chia, il tutto profumato dal finocchietto selvatico e completato nella presentazione da ciliegie in mostarda. Con l'aiuto dello chef Massimo Martina sarà molto semplice preparare questo piatto ideale anche per ...