Preparare un secondo piatto senza glutine non è affatto difficile: la carne o il pesce, per esempio, ne sono naturalmente privi; questo ci permette di sbizzarrirci, arricchendo i nostri manicaretti con contorni di verdure, anch'esse prive di glutine in natura.
Non dimentichiamoci che la maggior parte dei piatti può essere personalizzata utilizzando ingredienti senza glutine: nulla ci vieta per esempio di utilizzare una pasta sfoglia senza glutine per preparare tante torte salate , o sostituire il pan grattato con quello senza glutine per preparare il polpettone di tonno o le polpette di tonno e ricotta .
Per gli amanti della pizza non può mancare la pizza senza glutine o la pizza di patate .
Approfondisci l'argomento leggendo la nostra guida sulla celiachia e intolleranza al glutine.
Scopri i nostri secondi piatti per celiaci selezionati da Laura
Le cosce di pollo al forno sono un secondo piatto sfizioso e apprezzato da grandi e piccoli. Quando si presenta l'occasione di condividere un pasto con la p...
La pizza di patate è un oiatto unico saporito e originale da portare in tavola per una cena tra amici o in famiglia. Una ricetta che si ispira alla class...
L’ orata al forno è un secondo piatto di pesce facile e veloce, preparato con l’orata intera e farcita con rosmarino fresco, aglio e limone. ...
La farinata di ceci (chiamata anche fainà o fainè ) è una ricetta tradizionale ligure, anche se la troviamo facilmente in altre zone chiama...
La crostata di patate con prosciutto e scamorza è un'idea originale, una variante del classico gateau . Si tratta di un piatto unico molto gustoso, r...
Il salmone alla griglia è un secondo piatto leggero e appetitoso, perfetto da servire durante una cena in famiglia, accompagnato da qualche spicchio di l...
Gli involtini di vitello al sugo con prosciutto e mozzarella sono un secondo piatto gustoso e semplice da preparare: perfetti per una cena in famiglia e versati...
Uno dei piatti tipici della cucina indiana è il pollo al curry (chiamato anche chicken tikka masala ?), che prende il suo nome dal mix di spezie (il curr...
L' insalata di pollo può essere servita sia come piatto unico, per un pranzo leggero durante la stagione calda o come secondo piatto, accompagnata da...
Il pollo al forno con patate è un secondo piatto ricco e gustoso, un classico della cucina italiana preparato in ogni regione con qualche piccola variant...
Copyright © 2021 AlgorithMedia S.r.l. - P.IVA 02353940063 - Tutti i diritti riservati
