Ricette sfiziose

Il frullato di ananas e sedano è un drink ottimo per chi vuole perdere peso e rimanere in forma depurando il proprio organismo dalle tossine. L' ananas è un frutto dalle molte proprietà benefiche: stimola la diuresi, aiuta l'intestino, previene le rughe e le infiammazioni, apporta benefici agli occhi e fa bene al cuore. Il sedano , invece, ricco di fibre, ci aiuta a contrastare i radicali liberi. Per completare questa bevanda energetica abbiamo aggiunto la mela e add...

Il frullato di semi di chia e succo d'arancia è un ottimo energy drink che ci aiuta a mantenerci in forma eliminando le tossine e ricaricandoci. I semi di chia apportano numerosi benefici all'organismo umano: oltre ad essere molto nutrienti e ad avere pochissime calorie, sono ricchi di sostanze antiossidanti e di fibre. Stimolano la naturale regolarità dell'intestino, combattono la stipsi e ci aiutano a liberarci dalle scorie. Oltre a ciò sono ricchi di acidi gra...

La sfogliata di fragole è un dolce sfizioso e genuino, perfetto da preparare e gustare nella bella stagione. Un dessert preparato con ingredienti semplici che si assembla in pochi passaggi: la base è costituita da due strati di pasta sfoglia sovrapposti e ripiegati a creare un bordo croccante e spesso che racchiude la parte cremosa costituita da una crema di ricotta di pecora aromatizzata con zucchero e vaniglia . Il tutto è completato e reso molto invitante dalle fragole ca...

La Tarte Tatin alle pesche è un dolce delizioso e fragrante al palato, la sua delicatezza conquisterà grandi e piccini fin dal primo boccone. Questo dessert si ispira alla Tarte Tatin francese alle mele, frutto di un errore di due sorelle albergatrici: Carolina e Stefhanie Tatin cucinarono per sbaglio una torta al contrario, suscitando però l'apprezzamento dei cacciatori recatisi all'albergo per rifocillarsi. In questa variente estiva, la componente zuccherina delle ...

Fresca e invitante, l' insalata di anguria , pomodori e feta conquista grandi e piccini con il suo gusto speciale e genuino. Sappiamo che con l'arrivo dell'estate il nostro organismo ha bisogno di cibi leggeri, facilmente digeribili e refrigranti: questa insalata è uno di essi. Facile da preparare e veloce perchè non ha bisogno di cottura, è perfetta sia a pranzo che a cena. La dolcezza dell'anguria viene potenziata dalla salsina alla vaniglia e anche i pomod...

Lo strudel di albicocche è una variante estiva, del più conosciuto strudel di mele , tipico del Trentino Alto Adige, caratterizzato da aromi più autunnali. Un sottile strato di pasta simile alla sfoglia, avvolge il ripieno di albicocche, mandorle a lamelle e pangratto tostato. Un dolce rustico dal sapore leggermente acidulo e una consistenza friabile: scegliamo frutti maturi e dolci per un risulato delizioso. Le albicocche , come se non bastasse, contengono numerose sostanze...

La torta di pesche preparata con il Bimby è un dessert goloso ed invitante, ma anche molto leggero e dunque particolarmente adatto per l'estate. L'aggiunta dello yogurt bianco, infatti, dona all'impasto una consistenza estremamente morbida e soffice e: una torta genuina e ricca di sostanze nutritive, grazie alla presenza delle pesche. Questa torta, dunque, è perfetta sia per darci la giusta dose di energia a colazione, accompagnata da un fresco succo di frutta, sia per ...

Il melone sciroppato è una ricetta è molto semplice per gustare questo frutto in accompagnamento a piatti salati oppure come dessert. Il melone , protagonista delle nostre tavole in estate, è un alimento molto spesso indicato in diete ipocaloriche: sazia ma è povero di calorie e ricco di minerali. In esso vi sono oltretutto: fosforo, calcio, potassio, vitamina C e B3, ma anche la niacina, un potente antiossidante. Come poterlo gustare durante tutto l'anno? Prepari...

La torta alle pesche e albicocche senza uova è un dessert squisito e semplice da preparare. La delicatezza della frutta fresca estiva, salutare perchè ricca dei nutrienti essenziali per il nostro organismo, unita alla fragranza di un soffice impasto ben lievitato crea un risultato sorprendente che conquista grandi e piccini. L'impasto di questo dolce è preparato utilizzando l'olio e l'acqua, è quindi privo di burro e di latticini in generale e anche di uov...

Il gelato al melone è un dolce refrigerante e gustoso, perfetto da consumare in estate regalandosi una pausa dolce e leggera. Bastano davvero pochi ingredienti genuini oltre alla frutta per dar vita a un piacevole dessert, da gustare a qualsiasi ora della giornata: occorro infatti solo panna fresca , zucchero e succo di limone. Vi proponiamo la ricetta con l'utilizzo nell'ultima fase del procedimento, della gelatiera : ma niente paura, è possibile realizzare il gelato al me...