Ricette sfiziose

I peperoni arrosto sono un contorno estivo semplice da preparare e ricco di sapore, ottimo da gustare insieme a del pane casereccio leggermente tostato o da utilizzare per condire primi piatti di pasta, riso, quinoa o farro. Sfiziosi, colorati e genuini: i peperoni sono un ortaggio tra i più amati da grandi e piccoli, ottimi da servire in ogni occasione. La cottura al forno richiede poco tempo e preserva il loro gusto intenso e aromatico. Per insaporirli abbiamo utilizzato l'aglio e i...

Un dessert rinfrescante, la crostata al lime è caratterizzata da un sapore acidulo ma allo stesso tempo dolce e molto gradevole al palato. Si tratta di una crostata la cui base non è realizzata con la classica pasta frolla , ma con un composto di biscotti secchi tritati e uniti al burro fuso, più tipica delle torte fredde e cheesecake . Sopra una morbida farcitura di crema al lime guarnita con foglioline di meta. Preparare questo dolce è davvero semplice; anche se occ...

Il frullato di more e banana è una ricetta rinfrescante e golosa, ottima da gustare nei caldi pomeriggi d'estate o proporre come dessert a fine pasto. Grazie all'aggiunta del gelato fiordilatte e dello yogurt bianco, questo delizioso smoothie risulta essere particolarmente denso e cremoso: un vero piacere per il palato! L'abbinamento more e banana regala delle sfumature di sapore sorprendenti, un perfetto equilibrio tra la dolcezza della banana matura e la leggera asprezza dei...

Immancabili durante un aperitivo o come gustosi antipasti durante una cena con gli amici , i crostini sono ideali da proporre, ma soprattutto facili e veloci da realizzare. Si possono condire con tantissime combinazioni di ingredienti, oggi vi proponiamo 5 gustose varianti. Crostini tricolore Tipicamente italiana è la ricetta dei crostini tricolore, semplici nella preparazione e pronti in 15 minuti. Gli ingredienti da utilizzare per 5 porzioni (4 crostini a persona) sono: 1 baguette, un b...

Soffice e irresistibile, la torta di prugne senza burro è un prodotto da forno delicato e fragrante. La morbidezza di un impasto ben lievitato incontra il gusto deciso delle prugne: il risultato è una vera delizia per il palato. La ricetta non prevede l'utilizzo del burro, sostituito dallo yogurt bianco e dall' olio di semi : una preparazione genuina e leggera, adatta anche ai più piccoli, che possono gustarla per una merenda nutriente. Nella nostra versione abbiamo ...

La cheesecake all' anguria è il dolce estivo per eccellenza e si presenta in modo molto fantasioso e simpatico: infatti, la base viene colorata di verde utilizzando un apposito colorante alimentare in modo da renderla simile alla buccia del frutto. La copertura preparata con l'anguria, invece, assume lo stesso colore rosso di questa, e le gocce di cioccolato ricordano i semini neri. La consistenza croccante della base di biscotti si abbina poi perfettamente con quella morbida e so...

Lo smoothie bowl di mango e banana è un'idea sfiziosa e genuina per una colazione fresca e ricca di nutrienti. Ottimo da preparare in estate e gustare in compagnia della propria famiglia, lo smoothie bowl altro non è che un frullato cremoso accompagnato da fiocchi d'avena, mandorle e semi a piacere. Grazie al suo apporto bilanciato di nutrienti, lo smoothie bowl di mango e banana costituisce un pasto perfetto per iniziare la giornata con energia e sazietà, ma nulla v...

Lo s moothie di mango , mela e curcuma è l'ideale per un periodo dedicato alla cura del proprio corpo, per depurarci ed eliminare le tossine. Gli ingredienti di questo drink sono tutti ricchi di sostanze in grado di apportare numerosi benefici all'organismo umano. La curcuma rallenta l'invecchiamento delle cellule celebrali, previene il cancro, aiuta il cuore e soprattutto fa dimagrire. Il mango, invece, aiuta la digestione, combatte la stitichezza e migliora la vista. Questo ...

La focaccia con fichi è una ricetta veloce, sfiziosa e semplicissima da preparare in casa, ottima da gustare a pranzo o per un gustoso aperitivo tra amici. Per realizzarla abbiamo utilizzato un rotolo di pasta per pizza già pronta (oppure potete prepararla con la nostra ricetta infallibile ), perfetta se si vuole ottenere un ottimo risultato pur avendo poco tempo a disposizione. La focaccia con fichi è soffice al punto giusto, fragrante e incredibilmente appetitosa: l'es...

Il frullato di avocado fragole e menta è una bevanda gustosa che può rappresentare un valido sostituto del pranzo, in particolare quando abbiamo bisogno di mangiare qualcosa di nutriente ma al contempo fresco e che non ci appesantisca. È preparato con gelato fiordilatte che dona cremosità, fragole e avocado, che oltre ad essere ricco di vitamine e fibre, è una fonte di minerali e antiossidanti. Il tutto viene aromatizzato con la scorza di lime e qualche fogliol...