Ricette Estive



Come cucinare i fagiolini

I fagiolini sono un ortaggio molto apprezzato da grandi e piccini. Protagonisti di molte ricette culinarie e soprattutto di piatti adatti al periodo estivo si possono trovare in commercio sotto diverse forme. I fagiolini possono essere freschi, surgelati o addirittura sott'olio. A seconda della tipologia cambia, di conseguenza, il modo di prepararli e cucinarli prima di servirli in tavola. Ricchi di fibre e poveri di calorie i fagiolini sono adatti a qualsiasi dieta. Al loro interno troviamo...

Gelato alla liquirizia con il Bimby

Il gelato alla liquirizia preparato con il Bimby è un fresco dessert squisito e raffinato, che accontenta anche i gusti più esigenti, deliziando il palato con un'esplosione di gusto. Un viaggio nel piacere, che soddisfa sia gli adulti che i bambini. Ottimo da servire in tavola, per concludere in bellezza un ottimo pranzo o una cena speciale, grazie alle proprietà rinfrescanti e digestive della liquirizia che con il suo gusto aromatico dona corposità al gelato. Una...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Ciambella alle pesche

La ciambella alle pesche è una torta deliziosa e profumata ideale per la bella stagione. Ricca di deliziose pesche nettarine, si caratterizza per il suo gusto delicato e semplice: indicata per la colazione o la merenda anche dei nostri bimbi, è un dolce sano e nutriente perfetto per iniziare bene la giornata o concedersi una dolce pausa relax. Ecco allora come fare la ciambella alle pesche : segui tutti i passaggi e i nostri consigli! E se preferisci qualcosa di ancora più g...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Crema di cetrioli e yogurt

La crema di cetrioli e yogurt è una ricetta semplicissima, si tratta di un piatto freddo leggero e rinfrescante ottimo per i pranzi o le cene estive. Lo yogurt bianco e il cetriolo si sposano alla perfezione come sapore e, inoltre quest'ortaggio apporta al nostro organismo numerosi benefici: è infatti diuretico e depurativo, è utile in caso di gotta, previene i calcoli e contrasta i radicali liberi. Un piatto, profumato grazie all'aggiunta di menta e timo, ipocaloric...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Granita al limone con il Bimby

La granita al limone è sicuramente una delle più preparate e apprezzate sia dagli adulti che dai più piccini, perfetta per una veloce pausa dissetante nei caldi pomeriggi estivi, poiché fonde insieme alla freschezza, il sapore ed il profumo dei limoni , creando un mix perfetto che avvolge tutti i sensi. Spesso, quelle preconfezionate o che acquistiamo pronte utilizzano insaporitori artificiali e sciroppi al limone eccessivamente zuccherati, per questo oggi vi proponia...

Tempo: 5 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Sorbetto al melone con il Bimby

Dissetante e dal gusto intenso, il sorbetto al melone è perfetto per rinfrescarsi nelle calde giornate estive: lo possiamo preparare con l'utilizzo del Bimby ! La ricetta è semplicissima e molto rapida, grazie all'aiuto del pratico robot da cucina. Occorrono solo melone , acqua, zucchero e succo di limone: tutti ingredienti facilmente reperibili. Questo sorbetto può essere una valida alternativa a quello al limone , da servire tra una portata e l'altra di un past...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 4
Sorbetto all'ananas con il Bimby

Il sorbetto all'ananas è un dolce fresco e delizioso, che può essere preparato comodamente a casa e gustato ogni volta che se ne ha voglia. I modi per preparalo sono tanti, ma se abbiamo il Bimby , basteranno solo pochi minuti e potremo gustarci un ottimo sorbetto. Naturalmente dobbiamo tener conto del fatto che per preparare il sorbetto all' ananas occorre utilizzare della frutta congelata e se non l'abbiamo, dovremo pazientare per circa 12 ore, in attesa che la frutta...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 2
Come fare la granita

Preparare la granita in casa è possibile ed è anche facile, ci basterà ricreare la giusta consistenza, scegliere il gusto che preferiamo e munirsi di bicchiere, cucchiaino e cannuccia. In estate sarà molto più gradevole gustare una granita per dessert piuttosto che un dolce elaborato. Per seguire la tradizione siciliana, potremmo servirla accompagnata da una morbida e delicata brioche. La granita fatta in casa segue un procedimento di base: congeliamo il liquid...

Muffin alle fragole e ricotta con il Bimby

Dolcetti di origine americana, i muffin alle fragole e ricotta preparati con il Bimby sono una versione tutta italiana, perfetti da preparare soprattutto in primavera con l'arrivo di questo delizioso frutto rosso. I muffin sono dei tortini monoporzione, dalla tipica forma a cupoletta, buoni e leggeri, che conquistano per la loro bontà e sofficità. Privi di grassi, infatti questa ricetta non prevede l'uso del burro, sostituito invece dalla ricotta, sono ottimi per quanto si ...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Gelato al pistacchio con il Bimby

Il gelato al pistacchio con il Bimby è un dolce classico che si trova in tutte le gelaterie italiane ma non sempre ha quel sapore autentico e genuino che solo la preparazione in casa riesce a dare. Il gusto del pistacchio fresco appena comprato conferisce alla crema gelato un gusto particolare che non piace sempre a tutti ma che è apprezzato senz'altro dai palati più raffinati. Questo dolce si contraddistingue per il colore verde, caratteristico proprio del pistacchio. I...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6