Buonissimo come una torta salata, ma dall'aspetto davvero originale, il rotolo di zucchine e speck è una ricetta semplice e velocissima da preparare: basta disporre sull...
Le zucchine ripiene di riso sono una valida alternativa a quelle ripiene di tonno o di carne e sono perfette da servire come antipasto o come primo piatto in primavera ed estate, a...
Il semifreddo alle mandorle è un dessert fresco e goloso, preparato senza uova , con panna montata, latte condensato e croccante alle mandorle. Una versione senza uova del p...
La cheesecake avocado e lime è un dessert senza cottura , dal sapore rinfrescante e goloso. L' avocado , solitamente usato nel salato, è in questa ricetta l'i...
Le coppette con crema di yogurt e albicocche sono un dolce al cucchiaio goloso ma davvero leggero e genuino, perfetto da gustare in estate per una pausa fresca e sfiziosa. Si prepa...
Il semifreddo ai frutti di bosco è un dessert fresco e goloso con cui stupire i propri amici nelle calde giornate estive. Facilissima da preparare, questa ricetta non preved...
La parmigiana di zucchine , parente prossima di quella di melanzane , è un sostanzioso secondo piatto ma di facile preparazione. In questa versione le zucchine vengono cucin...
La pasta alla crudaiola è un grande classico della cucina estiva. Tipica della tradizione pugliese, è realizzata con ingredienti semplici e gustosi: pomodori maturi, ...
La mattonella con crema al latte è una torta senza cottura delicata e golosissima! Pronta in pochi passaggi è un dessert che potete arricchire a piacere per portare i...
La torta menta e cioccolato è un dolce elegante e fresco, formato da una base di pan di Spagna a cui viene aggiunto sciroppo alla menta, una farcitura di crema Chantilly e u...