Ricette con il Bimby

La torta bicolore preparata con l'aiuto del robot da cucina Bimby è un dolce semplice, molto adatto ad essere gustato con una bevanda calda, a colazione o per una merenda genuina. Questa torta è molto semplice da realizzare ed è appunto caratterizzata da due colori ben distinti: basterà aggiungere il cacao solo in metà dell'impasto e versare nella tortiera prima una parte o poi l'altra senza mescolarle o alternarle come invece si fa nella torta marm...

Il Banana Bread è una ricetta tipica americana, ormai molto diffusa anche qui da noi. L'abbiamo preparato con il Bimby per essere ancora più veloci e sporcare il minimo indispensabile in cucina. Lettteralmente "pane dolce di banane", è una sorta di plumcake preparato senza burro, arricchito con noci e cannella. Ottimo per una colazione nutriente e gustosa, è perfetto anche come spuntino durante la giornata per fare il pieno di energia. Le versioni del Ba...

La torta di mele e crema preparata con il Bimby è un vero e proprio comfort food. Il suo profumo inconfondibe che aleggia per casa già durante la preparazione sarà una tentazione irresistibile. Perfetta per una merenda golosa o come sfizioso dessert a fine pasto, è un dolce versatile e che possiamo personalizzare con l'aggiunta di frutta secca o spezie a piacere. Il procedimento, grazie al Bimby, è facile e veloce: vi consigliamo di preparare la crema pasti...

Il risotto allo zafferano è un tipico primo piatto del Nord Italia, soprattutto della zona di Milano. L'abbiamo preparato con il Bimby in pochi passaggi e con un risultato cremoso e saporito a cui è difficile dire di no. Dal tipico colore giallo dato dallo zafferano , questo risotto è l'ideale per un pranzo in famiglia o con amici nelle stagioni più fredde, accompagnato da un bicchiere di vino e un secondo di carne. Una ricetta classica, molto raffinata che no...

Lo strudel di mele è un dolce tipico e tradizionale del Trentino e di altre zone vicine, preparato con una pasta sottile arrotolata intorno ad un ricco ripieno di mele, uvetta, frutta secca e spezie. L'abbiamo preparato aiutandoci con il Bimby soprattutto per le realizzazione della pasta strudel: una sfoglia a base di farina, acqua e burro. Questo dessert gustoso e profumato è la merenda ideale nelle giornate autunnali da gustare tiepido con una tazza di tè oppure con un...

Il gelo di melagrana con il Bimby è un dolce al cucchiaio dal sapore dolce e acidulo, facile e veloce, perfetto per concludere un pranzo o una cena, mentre per i più piccoli è ideale per una merenda golosissima e colorata. Un'alternativa golosa al classico succo di melagrana , ideale per chi ha la pianta di melograno in giardino e non sa come utilizzarne i frutti. Senza glutine , adatto quindi ai celiaci, senza latte o derivati e soprattutto senza colla di pesce: abbiamo...

La ciambella alle mele è una ricetta molto semplice e veloce che accontenterà tutti, grandi e piccini: l'abbiamo preparata con il Bimby . Si tratta di un dolce tipicamente autunnale , che però possiamo apprezzare tutto l'anno, dall'impasto soffice e gustoso grazie alla presenza delle mele (meglio se renette o di qualità Golden). Protagonista eccellente delle colazioni e delle merende, si presta degnamente come dessert di fine pasto, accompagnato da una pal...

La torta di mandorle con il Bimby è un dolce rustico e fragrante, molto semplice da realizzare. Ha un sapore irresistibile ed è ottima da servire accompagnata da una tazza di tè o con una cioccolata calda nei pomeriggi più freddi. Le mandorle abbinate all’aroma della cannella sono un binomio perfetto che fa subito pensare alle giornate autunnali o invernali, quando si ha voglia di trascorrere del tempo in casa davanti a un bel film o leggendo un bel libro. Procu...

La torta di zucca e amaretti con il Bimby è molto facile da preparare. Ha una consistenza soffice e un gusto intenso dato dagli amaretti , che ben si accompagna a quello della panna montata o del cioccolato fuso con cui eventualmente possiamo servire il dolce, per una versione davvero golosa. È la torta ideale da servire durante i freddi pomeriggi autunnali da trascorrere davanti al caminetto o con una tazza fumante di tè: perfetta per gli adulti, può essere anche una...

Il dado vegetale con il Bimby ci permette di preparare eccellenti brodi e di arricchire le pietanze dando loro un sapore particolare. Chi ha la fortuna di possedere il Bimby può preparare in casa anche quello di carne . Per chi è in regime dietetico alimentare, l'uso del dado vegetale realizzato con il Bimby , potrebbe anche evitare l'utilizzo di altri condimenti quali l'olio....