Ricette con il Bimby

Il gâteau di patate è un imperdibile classico della tradizione gastronomica di Napoli, dove in dialetto viene chiamato gattò di patate. Il delizioso sformato, preparato con patate , formaggio e prosciutto cotto, è un piatto rustico, saporito e sostanzioso. La ricetta si ispira alla cucina francese, molto diffusa nelle due Sicilie a fine Settecento grazie all'influenza dei Borboni, e fonte di grande ispirazione per i cuochi partenopei. Così quella che inizial...

Preparare il cappuccino cremoso con il Bimby è una delle cose più facili del mondo. Non solo è davvero semplice, ma vi ritroverete a gustare un cappuccino perfettamente identico a quello del bar, con il vantaggio di non dover uscire di casa, risparmiando tempo e denaro. Cosa state aspettando? Mettete in funzione il vostro Bimby e vedrete che nel giro di pochi minuti gusterete un ottima bevanda calda, perfetta da assaporare al mattino a colazione con biscotti o brioche, oppur...

La torta di pere e cioccolato con il Bimby ripropone un accostamento classico che, grazie al connubio tra l'amaro del cioccolato fondente e la dolcezza delle pere, lascerà deliziati anche i palati più esigenti. Grazie all'aiuto del robot da cucina più famoso, prepararla sarà un gioco da ragazzi. Tutti gli ingredienti, eccetto le pere, vengono inseriti nel boccale. Il Bimby farà il resto. I frutti, poi, possono essere sia inseriti nell'impasto che us...

I pancake sono un dolce soffice e morbido molto simile a una frittella. Un classico dolce originario degli Stati Uniti dove vengono preparati a colazione arricchiti con moltissimi condimenti sfiziosi come lo sciroppo d'acero, il miele o la crema di cioccolato. I pancake sono molto facili da preparare e gli ingredienti necessari sono pochi. L'utilizzo del Bimby li rende ancora più facili e piacevoli nella preparazione. La nostra ricetta è ottima per chi ha il Bimby TM31, TM5...

La zuppa inglese con il Bimby è un dolce tipico della tradizione romagnola, è una combinazione di pan di Spagna o savoiardi imbevuti nell'alchermes che si alternano a strati di crema pasticcera e crema al cioccolato. E' il dolce al cucchiaio per eccellenza delle grandi occasioni, come le festività Natalizie . Si prepara in pochissimo tempo: noi abbiamo utilizzato i savoiardi e il Bimby per velocizzare il tutto. Il risultato è un dolce al cucchiaio cremoso e st...

La pasta e patate con il Bimby è un piatto tipico della cucina italiana, realizzato con ingredienti poveri e di facile reperibilità. Cremoso e profumato, è perfetto come comfort food nelle giornate invernali. La nostra ricetta è semplice e prevede l'utilizzo di carote, patate e cipollotto, ma per un sapore più intenso è possibile aggiungere anche pancetta o provola. Ne esistono infatti diverse versioni: c'è chi poi la preferisce più...

Le paste di mandorla siciliane con il Bimby sono del dolcetti tipici siciliani realizzati con mandorle, zucchero e albume e farciti con ciliegie candite: perfetti per concludere un pasto o per una merenda golosa. La ricetta non è difficile e per un risultato perfetto è molto importante rispettare il tempo di riposo dei biscotti prima di infornarli. Inoltre, per variare e accontentare anche i più golosi, è possibile preparare una versione al pistacchio, sostituendo 125...

Le polpette di lenticchie con il Bimby sono un aperitivo o un finger food perfetto da preparare per un buffet casalingo. Il Bimby ci aiuterà nella realizzazione, accorciando di gran lunga i tempi. L'impasto è a base di lenticchie, uova, parmigiano grattugiato e, per chi desiderasse una versione ancora più golosa, fontina o provola a pezzetti, da inserire all'interno per avere un cuore filante. La ricetta è vegetariana e, per la versione adatta ai celiaci , bas...

Volete creare tanti dolci ottimi senza sudare le sette camicie, usando il vostro Bimby ? Ecco per voi ben tre ricette dolci di Natale che potranno essere preparate con grandissima facilità ed immediatezza. Abbiamo provato per voi tre grandi classici della tradizione natalizia italiana con alcune variazioni per renderli più originali e appetitosi. Giocare sulla presentazione con nastri rossi, incarti per monoporzioni, decorazioni natalizie, aggiungerà un tocco di raffinatezza...

I cremini con il Bimby sono dei cioccolatini facili e veloci composti da tre strati di cioccolato (fondente, al latte e bianco) e pasta di nocciole. Farli in casa è semplicissimo e, essendo davvero scenografici, vi faranno fare un figurone con i vostri commensali. Perfetti da gustare a fine pasto con il caffè, per una merenda tra amici o come dolcetto durante le festività natalizie . La pasta di nocciole si può facilmente preparare in casa, sempre con l' aiuto del...