Ricette con il Bimby

La crescia di Pasqua con il Bimby è una ricetta tipica marchigiana preparata durante le festività pasquali . Conosciuta anche come torta al formaggio, per via del suo ingrediente principale, ha un'aspetto molto simile a quello di un panettone in quanto si presenta molto alta, spugnosa, friabile e dal gusto decisamente saporito. Viene generalmente servita nel giorno di Pasqua come antipasto, insieme a dei salumi o a dei formaggi, ma è un'ottima soluzione anche per le ...

La pasta e fagioli è un comfort food che mette d'accordo tutta la famiglia, e che con l'aiuto del Bimby è davvero molto semplice da realizzare. Perfetta per l'inverno, per ristorare mente e spirito, è una ricetta deliziosa da gustare sia calda fumante che appena tiepida. Ne esistono numerose versioni regionali, noi ve ne proponiamo una insaporita con pancetta, rosmarino e passata di pomodoro e consigliamo di utilizzare un formato di pasta corto per una migliore r...

La pasta con Philadelphia , speck e mandorle con il Bimby è un primo piatto gustoso, pronto in pochi minuti. Un'idea sfiziosa per condire la pasta e portare in tavola una ricetta nutriente e un po' diversa dal solito. Il condimento è a base di formaggio spalmabile e mandorle tritate, arricchito da speck croccante tagliato a listarelle e rosolato in padella. La preparazione è davvero velocissima, infatti possiamo preparare tutto mentre la pasta cuoce. Vi consigliamo u...

La marmellata di arance c on il Bimb y , veloce e facilissima, è perfetta da spalmare sulle fette biscottate o per farcire delle deliziose crostate di frutta. Tre ingredienti per una marmellata facilissima, ottima da preparare in autunno e in inverno e da gustare tutto l'anno. La sterilizzazione dei vasetti , infatti, ci permetterà di utilizzare la marmellata di arance anche nelle stagioni più calde. Possiamo unirla ad un impasto soffice per preparare la torta alla marme...

La crema al mascarpone con il Bimby si prepara velocemente, utilizzando solamente 3 ingredienti: mascarpone, uova freschissime e zucchero. Serviranno solo 15 minuti: si montano prima i tuorli con lo zucchero, poi gli albumi da soli e infine si uniscono delicatamente i due composti. La crema va fatta riposare in frigorifero per qualche ora prima di poter essere utilizzata per farcire il panettone o il pandoro o di essere servita in comode monoporzioni decorata con cacao amaro, scaglie di cioccola...

La torta bicolore preparata con l'aiuto del robot da cucina Bimby è un dolce semplice, molto adatto ad essere gustato con una bevanda calda, a colazione o per una merenda genuina. Questa torta è molto semplice da realizzare ed è appunto caratterizzata da due colori ben distinti: basterà aggiungere il cacao solo in metà dell'impasto e versare nella tortiera prima una parte o poi l'altra senza mescolarle o alternarle come invece si fa nella torta marm...

Il Banana Bread è una ricetta tipica americana, ormai molto diffusa anche qui da noi. L'abbiamo preparato con il Bimby per essere ancora più veloci e sporcare il minimo indispensabile in cucina. Lettteralmente "pane dolce di banane", è una sorta di plumcake preparato senza burro, arricchito con noci e cannella. Ottimo per una colazione nutriente e gustosa, è perfetto anche come spuntino durante la giornata per fare il pieno di energia. Le versioni del Ba...

La torta di mele e crema preparata con il Bimby è un vero e proprio comfort food. Il suo profumo inconfondibe che aleggia per casa già durante la preparazione sarà una tentazione irresistibile. Perfetta per una merenda golosa o come sfizioso dessert a fine pasto, è un dolce versatile e che possiamo personalizzare con l'aggiunta di frutta secca o spezie a piacere. Il procedimento, grazie al Bimby, è facile e veloce: vi consigliamo di preparare la crema pasti...

La torta di zucca preparata con il Bimby è un dolce autunnale soffice e profumato. L'impasto leggero, è preparato senza burro e arricchito da mandorle tritate che lo rendono ancora più invitante. Perfetta a colazione accompagnata ad una tazza di latte caldo o per uno spuntino nutriente nei pomeriggi più uggiosi, quando serve proprio un dolcino per tirarsi su. Pronta in pochi passaggi, è una ricetta che si presta a qualche variante: ad esempio per una versio...

Il risotto allo zafferano è un tipico primo piatto del Nord Italia, soprattutto della zona di Milano. L'abbiamo preparato con il Bimby in pochi passaggi e con un risultato cremoso e saporito a cui è difficile dire di no. Dal tipico colore giallo dato dallo zafferano , questo risotto è l'ideale per un pranzo in famiglia o con amici nelle stagioni più fredde, accompagnato da un bicchiere di vino e un secondo di carne. Una ricetta classica, molto raffinata che no...