Ricette con il Bimby

La torta tenerina preparata con il Bimby è un dolce al cioccolato golosissimo che piace a grandi e piccini. Originaria della città di Ferrara, deve il suo nome alla sua consistenza: molto morbida all'interno e con una crosticina più croccante all'esterno. Per prepararla occorre tanto cioccolato fondente, poca farina e niente lievito. Ideale per una colazione o una merenda davvero golose, con il Bimby è davvero semplice realizzarla. Segui i nostri consigli!...

I Nuggets di pollo con il Bimby sono delle piccole crocchette di pollo che piacciono tanto ai bambini, ma anche a noi più adulti. Dorate e croccanti, sono molto tenere all'interno: il petto di pollo viene frullato, unito a pane e formaggio spalmabile, e insaporito con spezie a piacere. Una ricetta facilissima che si prepara con pochi ingredienti e può essere servita come sfizioso antipasto, durante un aperitivo oppure come secondo di carne da accompagnare a un contorno di verdu...

Gli involtini primavera con il Bimby sono un antipasto tipico cinese, realizzati con una sfoglia sottile che li rende croccanti e un ripieno gustoso di verdure. Tra i piatti più preparati della cucina orientale, sono versatili e spesso personalizzati in base ai propri gusti, con aggiunta di carne o gamberetti ma anche altre verdure. Per prepararli abbiamo utilizzato la pasta fillo , una tipologia di pasta sfoglia tipica mediorientale, utilizzata sia per dolci che salati. In alternativa po...

La marmellata di pere è davvero semplice e veloce da preparare con il Bimby . Pronta in pochissimi passaggi possiamo conservarla a lungo in barattoli di vetro e consumarla durante tutto l'anno. Buonissima da spalmare su pane o fette biscottate, è anche ottima per completare e farcire tanti dolci, come biscotti, crostate alla marmellata o deliziose sbriciolate. Un valida alternativa, sicuramente più genuina alle confetture già pronte disponibili in commercio, perch...

Ci sono momenti nati per stare insieme alla famiglia o agli amici, magari da trascorrere tra le proprie mura domestiche per una serata in allegria. Un aperitivo, una cena, qualche stuzzichino fuori orario, due chiacchiere e tanto divertimento. E' la voglia di stare insieme che fa la differenza e, a volte, anche un buon cocktail magari preparato proprio da noi. Come la Sangria , ad esempio, una delle bevande considerate tra le più conviviali di sempre, perché a volte basta porta...

Il Plumcake fichi e cioccolato preparato con il Bimby è una torta soffice al cacao arricchita con fettine di fichi freschi disposte a metà e sulla superficie. Genuino e davvero buonissimo è un dolce semplice da preparare ma dal sapore caratteristico: la sua naturale dolcezza conquisterà tutti! Noi l'abbiamo preparato da gustare a colazione per iniziare queste giornate di fine estate con il buonumore e la giusta dose di energia, ma è perfetto anche come paus...

Il Pesto alla genovese con il Bimby è perfetto per condire le classiche trofie o da gustare spalmato su bruschette di pane abbrustolito. L'avete mai provato nella piadina? o sulla pizza? O utilizzato per preparare delle lasagne? Nonostante i cultori della tradizioni usino sempre e solo il mortaio e il pestello, noi lo prepareremo con il Bimby : un procedimento veloce e facile, in cui tutti gli ingredienti vengono messi nel boccale e frullati. Utilizzeremo basilico fresco, pinoli, parm...

Il sorbetto al limone preparato con il Bimby è un dessert fresco e dissetante perfetto in estate ma non solo. Una ricetta facilissima da preparare, grazie a questo strumento che ci aiuta sia durante la preparazione che dopo il riposo per mantecarlo e renderlo cremoso al punto giusto. Possiamo servirlo a fine pasto o per una pausa pomeridiana rinfrescante. Nei pasti più ricchi, in occasioni speciali, potete anche proporlo per intervallare le varie portate. Per un risultato ottimale ...

Il Pan di pesche preparato con il Bimby è una torta soffice che profuma d'estate grazie alle pesche fresche e mature frullate nell'impasto. Il risultato è davvero morbidissimo: l'impasto è davvero semplicissimo da preparare e non prevede l'utilizzo del burro che qui viene sostituito dal latte e dall'olio di semi. Noi l'abbiamo decorata sulla superficie con qualche fettina di pesca tagliata sottile, ma in alternativa questo dolce ben si presta come bas...

Le meringhe preparate con il Bimby sono squisiti dolcetti a base di albume e zucchero. Prepararli non è semplicissimo e per questo motivo si tratta di un dolce che si preferisce acquistare, piuttosto che preparare in casa. Ma seguendo la ricetta e i nostri consigli, prepararle con il prezioso aiuto del Bimby ci permetterà di ottenere ottimi risultati, così da poter preparare le meringhe ogni volta che vorremo. Molto importante dosare gli ingredienti, albumi e uova, e control...