Ricette con il Bimby

La crema diplomatica con il Bimby , conosciuta come crema chantilly all'italiana , è una preparazione base della pasticceria, ottenuta dall'unione di crema pasticcera e crema chantilly . La crema diplomatica, morbida e versatile, è perfetta per farcire torte a strati, bignè, tartellette, millefoglie e crepes. Ideale per preparare dei dolci al cucchiaio come per esempio delle coppette monoporzione, magari sbriciolando dei biscotti o degli amaretti sul fondo di un bicc...

La cheesecake alle fragole con il Bimby è un dessert senza cottura , goloso e fresco, perfetto da realizzare nella bella stagione, con l'arrivo dei primi caldi e quando questo frutto è di stagione, maturo e gustoso. Il Bimby ci aiuterà nella preparazione: per prima cosa si frullano i biscotti e si mescolano con il burro fuso per preparare la base, che andrà messa in frigorifero a compattare. Nel frattempo si prepara la crema con panna, mascarpone, zucchero e frago...

Le frittelle di riso con il Bimby sono perfette da preparare in occasione di della festa di San Giuseppe , il 19 marzo. Sono piccoli bocconcini fritti a base di riso, latte e farina, aromatizzati con limone e vaniglia; per una versione ancora più golosa, ma adatta agli adulti, si può aggiungere qualche goccia di liquore. Ottime da gustare da sole, ancora tiepide, oppure insieme a una tazza di cioccolata calda o di tè. Nessuna vieta, inoltre, di ricoprirle di cioccolato fonde...

Il ciambellone bicolore con il Bimby è il dolce ideale da gustare a colazione o a merenda. Morbido, soffice e soprattutto senza burro, che viene sostituito dall'olio. Prepararlo con il Bimby sarà una passeggiata, poiché tutti gli ingredienti vengono inseriti nel boccale e lavorati fino a creare un impasto da trasferire nel classico stampo a ciambellone. Una cottura in forno di 30-35 minuti e il dolce è pronto! È possibile aromatizzare l'impasto con vani...

La ricetta della crema Chantilly è piuttosto tradizionale ed ha origini decisamente antiche, una preparazione molto utilizzata nell'ambito della pasticceria. Ve la proponiamo preparata con il Bimby , comodissimo robot da cucina, con cui poterla realizzare in pochi e semplici passaggi. Questa crema deliziosa con cui farcire torte e pasticcini, ma anche perfetta se mangiata da sola in una bella coppa, magari guarnita di una spolverata di cacao. Gli ingredienti necessari sono davvero poc...

ll rotolo alla Nutella con il Bimby è un dolce composto da pasta biscotto farcita con golosa Nutella. La nostra versione prevede l'aggiunta di qualche goccia di liquore alchermes, ma può essere ovviamente omesso. Una ricetta facilissima, personalizzabile di volta in volta con ripieni diversi: per rendere la Nutella ancora più cremoso è possibile aggiungere ricotta o mascarpone, oppure aromatizzare l'impasto con scorza di arancia, limone o vaniglia liquida. Il ...

I biscotti di Pasqua con il Bimby sono dei dolcetti a base di pasta frolla decorati con ghiaccia reale, cioccolato fondente, codette e zuccherini colorati. Si preparano in pochissimo tempo grazie anche all'aiuto del Bimby: per prima cosa si procede con la realizzazione della frolla inserendo tutti gli ingredienti nel boccale. Una volta preparato l'impasto, viene fatto riposare in frigorifero prima di essere steso su un piano infarinato. Da qui si ricavano i biscottini utilizzando coppapa...

La torta mimosa con il Bimby è un dolce dai colori tipicamente primaverili, elegante e raffinato: viene preparato sia per festeggiare la Festa della Donna , sia per occasioni altrettanto importanti come compleanni o ricorrenze speciali. Un dessert costituito da 3 dischi di pan di Spagna alternati con crema pasticcera e panna. L'effetto finale, che ricorda proprio il fiore mimosa, si ottiene tagliando un disco di pan di Spagna in tanti quadratini da applicare poi su tutta la superficie...

Cucinare il petto di pollo con il Bimby risulterà essere un'operazione tanto semplice quanto piacevole e differente: questo per il semplice fatto che, col Bimby, si potrà utilizzare il petto di pollo in maniera differente , dandogli un sapore diverso e creando delle ottime pietanze tutte ricche di gusto . Ecco tre ricette con ingrediente principale il petto di pollo cucinato col Bimby . Petto di pollo al vino Ingredienti per 4 persone - 8 fettine di petto di pollo - 1/4 di litr...

La Angel cake con il Bimby è un dolce dalla consistenza soffice, tipico della pasticceria statunitense. L'impasto è realizzato con soli 4 ingredienti: albumi montati a neve, zucchero, farina e cremor tartaro, a cui possiamo aggiungere anche della vaniglia. La particolarità è che non contiene né latte né burro e per ottenere l'effetto caratteristico è necessario l'apposito stampo dotato di 3 piedini e un fondo rimovibile. Perfetta per r...