Ricette festività



Torta angelica

La torta angelica è un dolce lievitato soffice e goloso preparato con un impasto simile al pan brioche , intrecciato e farcito con burro fuso e gocce di cioccolato. Questo d...

Tempo: 2400 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 15
Crema al mascarpone senza uova, ideale per farcire il panettone, il pandoro e il tiramisù

La crema al mascarpone senza uova è una variante leggera, veloce e sicura della ricetta tradizionale, perfetta da preparare quando si vuole ottenere una farcitura morbida e ...

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Baccalà mantecato

Il baccalà mantecato è una preparazione tipica della cucina veneziana, preparato con stoccafisso bollito e montato con le fruste elettriche aggiungendo olio a filo, f...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Medio
Num. ingredienti: 7
Pettole

Le pettole (o pittule) sono un tipico fritto della tradizione culinaria pugliese e di alcune aree della Basilicata. A Lecce si gustano per San Martino, a Taranto sono protagoniste ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Paccheri ripieni

I paccheri ripieni e cotti al forno sono un primo piatto ricco e saporito, perfetto per un pranzo in famiglia, preparato con paccheri farciti con un ragù di carne e piselli....

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 14
Ciambella al limone senza cottura: una torta alla ricotta cremosa e profumata

La ciambella al limone senza cottura e senza gelatina è un dolce cremoso e profumatissimo, perfetto per chi ha poco tempo come me ma non vuole rinunciare a un dessert goloso...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8
Sporcamuss

Gli sporcamuss sono dei dolcetti tipici della tradizione pugliese preparati con fragranti quadratini di pasta sfoglia farciti con una delicata e vellutata crema pasticcera . Furbi ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12
Ghirlanda di pizza

La ghirlanda di pizza è uno scenografico lievitato salato perfetto per la tavola delle feste natalizie , preparato con pasta per pizza tagliata e farcita in modo da formare ...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Ghirlanda di pizza con il Bimby

La Ghirlanda di pizza preparata con il Bimby è un lievitato salato perfetto per decorare la tavola per le feste natalizie . Una ricetta molto semplice ma dall'effetto as...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Patate Hasselback

Le patate hasselback sono un piatto tipico della cucina svedese preparato con patate intere e con la buccia tipicamente tagliate a fisarmonica e cotte in forno dopo averle condite ...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7