L' insalata ai cereali è un'alternativa alla solita insalata di riso, con orzo, farro, riso e mais. Ecco la mia ricetta...
L'estate è la stagione del mare, delle pietanze fresche e quindi del pesce. Ci sono tanti modi per gustare il pesce e mantenere il suo gusto, l'ideale è sicur...
Un antipasto veloce e croccante: si prepara in 10 minuti...
Per preparare la birra in casa occorre innanzitutto acquistare un kit per la fermentazione che costa, nelle versioni base più semplici (con contenitori in plastica) circa 50-60 Eur...
Cosa c'è di meglio di una buonissima zuppa preparata in casa? La zuppa di farro è gustosa sia quando viene servita calda che anche tiepida. Per preparare una zupp...
Un antipasto raffinato, bello e squisito con avocado e funghi champignon Per 4 persone....
Un piatto tipico di Piacenza: degli gnocchi fatti con pan grattato e farina....
Il pan di Spagna è abbastanza facile da creare: se la torta è adeguatamente preparata e cotta sarà morbido e leggero. Il pan di Spagna è la base di un d...
Una ricetta un po' diversa per cucinare la pasta con le zucchine....
Un primo piatto gustoso di facilissima preparazione. Per 4 persone....
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