Una delle tante versioni della paella: una valenziana molto semplice rigorosamente andalusa....
Le polpette di melanzane vegane sono una ricetta veloce e buonissima che si prepara con pochi ingredienti....
Un secondo freschissimo e molto profumato a base di filetto di tonno e menta fresca....
Un secondo freddo facile e veloce ideale per l'estate: gli involtini di pollo e prosciutto in gelatina....
Con l'arrivo dell'estate cresce la voglia di piatti freschi e leggeri . L'insalata rappresenta un'ottima soluzione per combattere la calura, grazie anche all'elevato contenuto di l...
Il filetto di maiale esotico è un piatto innovativo, perfetto da servire come alternativa al classico vitello tonnato . Le fettine di carne vengono ricoperte da una crema a ...
Una ricetta semplice, veloce. La mangiano volentieri anche i bimbi....
Il pesce spada può essere cucinato in diversi modi, uno di questi è proprio il più diffuso nella cucina milanese. Piatto tipicamente estivo, prende spunto dall...
Ci sono tanti modi per cucinare e mangiare i fagioli, i quali non sempre costituiscono una pietanza gradita a tutti. Pertanto, una maniera alternativa può essere la preparaz...
Una ricetta per preparare il filetto di polla in crosta di pane, facile e veloce....