Ricette Light

Il centrifugato di kiwi è una bevanda fresca e ricca di proprietà per il nostro organismo. Perfetto per contrastare i malanni del raffreddore, il centrifugato di kiwi con mele e zenzero è un concentrato di sali minerali e vitamine, sostanze idonee a ridarci la giusta carica. In particolare, il kiwi riesce a contrastare l'invecchiamento cellulare: i polifenoli presenti in questo frutto ristabiliscono i livelli cellulari, combattendo i radicali liberi. La vitamina E e i sa...

Il centrifugato di mela e carote è una bevanda ricca di vitamine, perfetta per chi cerca un concentrato di energia per affrontare al meglio la giornata. Estremamente semplice e veloce da preparare, questo centrifugato è ideale per grandi e piccini: l'utilizzo della mela in abbinamento alla carota e all'arancia ne addolcisce, infatti, il sapore, oltre, ovviamente, ad arricchire il tutto di zuccheri naturali, per un gusto che non può non piacere. Perfetto da assaporare...

Il centrifugato di carote è un ottimo modo per godere tutti i benefici della carote, assorbendone le ottime proprietà. Prima di tutto, le carote sono un grande alleato per la nostra salute grazie al contenuto di Beta Carotene, amico anche della bellezza. Si tratta di un antiossidante che aiuta a combattere l'invecchiamento della pelle, oltre a fornire un aiuto all'abbronzatura in estate. Questo elemento delle carote è presente in tutte le verdure e i frutti arancioni...

Il pollo allo zafferano è un prelibato e genuino secondo piatto dall'aspetto cremoso e invitante ideale per cena . È ideale da preparare quando si desidera sorprendere i propri ospiti con una ricetta stuzzicante e aromatica, che solamente una spezia profumata quanto lo zafferano può regalarci. La delicata carne di pollo è insaporita con una squisita salsa di panna fresca alla quale è impossibile resistere. Per una cena coi fiocchi, possiamo accompagnare il ...

L' insalata caprese con tonno è una prelibata e gustosa variante della specialità tipica della cucina napoletana. Questo piatto fresco e genuino è apprezzato in tutto il mondo per il suo tripudio di sapori e profumi mediterranei. La caprese originale viene preparata unicamente con pomodori maturi, fiordilatte, olio extravergine d'oliva e sale. La versione da noi proposta prevede l'aggiunta del tonno , un ingrediente amato da grandi e piccoli che arricchisce quest...

I pancake sono dolci tipici americani pensati per la prima colazione che, grazie alla loro bontà, sono riusciti a conquistare un posto importante nelle abitudini culinarie anche di noi italiani. Si tratta, in sostanza, di soffici frittelle, facili e veloci da preparare, che vanno gustate calde, ricoperte di sciroppo d'acero o miele, oppure accompagnate con frutta fresca e caramello. Di seguito possiamo trovare la ricetta dei pancake senza lievito , rivisitazione rispetto a quella orig...

I pancake sono un famoso dolce originario degli Stati Uniti accompagnato da salse di ogni tipo, come lo sciroppo d'acero o la crema alle nocciole. Le deliziose frittelle sono diventate un dolce molto amato nella cucina italiana e preparato in moltissime versioni, una più buona dell'altra. Ma a chi cura la dieta e vuole evitare un eccessivo consumo di grassi si consiglia di provare assolutamente i pancakes senza burro , la soluzione perfetta per chi si vuole mantenere leggero senza...

Una versione del gateau di patate light che però mantiene tutto il suo gusto tradizionale e inconfondibile. Sono stati attuati solamente alcuni accorgimenti nelle dosi e negli ingredienti, più leggeri, come la mozzarella light e il prosciutto cotto magro. Grazie a queste piccole variazioni questo gateau di patate light è indicato anche all'interno di una dieta ipocalorica....

Il pesce spada è un alimento pregiato grazie alle sue carni magre ed è estremamente proteico. Ecco cinque ricette veloci , per 4 persone, per cucinare il pesce spada facilmente e con ricette sfiziose. Spada con champignon Ingredienti: - 4 fette di spada spesse - prezzemolo - un limone - farina q.b - vino bianco - 250 g di funghi champignon - burro, olio, sale e pepe Preparazione: Pulire i funghi, lavarli con acqua e succo di limone. Lavare e asciugare le fette di spada, passarle ne...

Le verdure grigliate hanno una preparazione molto invitante, il loro sapore rimane intatto e viene esaltato dalla grigliatura. E' un ottimo contorno, ma può trasformarsi in un nutriente secondo se affiancato a formaggi o carne. Allo stesso tempo le verdure apportano all'organismo preziose proprietà nutritive , elementi benefici come vitamine, licopene e sali minerali. La ricetta è molto semplice, basta procurarsi tanti tipi di verdure e mettersi all'opera....