La torta di mandorle e arance è una deliziosa ricetta da preparare con grande semplicità. I sapori dell'agrume e della frutta secca si sposano a meraviglia creando un dolce che conquisterà tutti.
Si tratta di un impasto che non prevede l'utilizzo di burro e dalla consistenza leggermente umida per la presenza delle mandorle.
Con una spolverata di zucchero a velo sulla superficie risulterà un dessert perfetto con cui concludere un pasto in compagnia o iniziare la giornata con la giusta carica di energia.
Leggi tutti i nostri consigli e segui la video ricetta che ti guiderà passo passo nella realizzazione di questo dolce profumato.
Prepariamo insieme a Laura la torta di mandorle e arance!
Categoria: Torte
Potete guarnire il dolce anche con mandorle a lamelle, da aggiungere sulla superficie prima di infornare la torta.
La torta di mandorle e arance è la soluzione perfetta per avere in casa qualcosa di buono e genuino per soddisfare la nostra voglia di dolce. Possiamo servirlo ai nostri ospiti e amici accompagnato da una tazza di tè caldo o un succo di frutta fresca nella bella stagione.
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100 g di farina 00
100 g di mandorle pelate
50 g di fecola di patate
la scorza grattugiata di 2 arance
50 g di olio di semi
4 uova 
130 g di zucchero semolato
16 g di lievito per dolci
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mercoledì 23 febbraio 2022
Ricetta fatta ed è venuta buonissima, ma fuori stagione, quando non ci sono le arance, come posso sostituire il succo? Latte di Mandorle potrebbe andare? O altro senza lattosio? Per una versione al cioccolato che suggerimenti mi dareste? Grazie infinite! Francesca
ha scritto: mercoledì 23 febbraio 2022
Ciao, puoi usare succo di frutta all'arancia.
Per una versione al cacao puoi provare a sostituire 20 g di farina con del cacao amaro non zuccherato
ha scritto: venerdì 25 febbraio 2022
Grazie infinite!
sabato 13 febbraio 2021
Buongiorno, ho preparato la torta di arancia con le mandorle, ho messo tutti gli ingredienti, anche il lievito che serve per alzare la torta ma e' successo che mi e' venuta molto bassa. Mi puo' dare una spiegazione? Grazie
ha scritto: sabato 13 febbraio 2021
Certo, probabilmente hai usato una teglia più larga della nostra 😊
mercoledì 6 gennaio 2021
Molto buona facile da preparare
ha scritto: mercoledì 6 gennaio 2021
😊💖grazie!
mercoledì 6 gennaio 2021
L'ho provato e ho avuto un grande successo con esso! Grazie mille!
ha scritto: mercoledì 6 gennaio 2021
Grazie a te 😊💖
sabato 4 aprile 2020
Ciao, non ho la fecola di patate, ma ho in casa l'amido di mais, posso sostituirla? se sì in che quantità? Grazie!
ha scritto: sabato 4 aprile 2020
Ciao Simona, stessa quantità 😊