Ricette per Dolci estivi



Cheesecake alla frutta

La cheesecake alla frutta è un dessert fresco e colorato preparato con la classica base di biscotti tipica della cheesecake, una crema delicata alla vaniglia con mascarpone ...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 19
3 Ricette senza accendere i Fornelli (e il forno)

Chi ha voglia di accendere i fornelli e il forno con le temperature alte, tipiche dell' estate ? Se sei alla ricerca di piatti leggeri ma scenografici e che soprattutto non ric...

Cheesecake alla Nutella, la ricetta senza gelatina e senza cottura

La cheesecake alla Nutella è dolce senza cottura e senza gelatina composto da una base di biscotti e burro e una crema a base di Nutella , panna e Philadelphia. La crema &eg...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6
Barrette yogurt e lamponi (frozen yogurt)

Le barrette yogurt e lamponi sono uno snack freschissimo, sano e facile da preparare, perfetto per una golosa merenda. Con pochi e genuini ingredienti, come lo yogurt greco, il mie...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Latte condensato fatto in casa

Il latte condensato è l'ingrediente segreto di tantissimi dolci, come ad esempio i brigadeiro brasiliani , lo zuccotto estivo o il gelato alla stracciatella . Possiamo t...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Gelato al caffè con il Bimby

Il gelato al caffè è un delizioso dessert estivo molto apprezzato da tutti, ideale da assaporare in ogni momento della giornata per una pausa golosa. Noi italiani non...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3
Come usare la colla di pesce (o gelatina alimentare)

La colla di pesce è un addensante in fogli, generalmente utilizzata in cucina per la preparazione di dolci, come crema bavarese , panna cotta , cheesecake , nonché pe...

Come congelare correttamente la cheesecake

La cheesecake è uno dei dolci americani più famosi: la versione senza cottura è composta da una base di biscotti e burro, una crema a base di formaggio spalmab...

Come scongelare i cibi

Lo scongelamento dei cibi richiede alcuni accorgimenti per evitare di rovinare la qualità, il sapore e i principi nutritivi degli alimenti. Un errato scongelamento favorisce...

Cheesecake alle albicocche al bicchiere

La cheesecake alle albicocche è un dolce estivo molto particolare che si prepara a freddo senza cuocere gli ingredienti. E' arrivata l' estate e con essa la sfrenata...

Tempo: 80 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8