Ricette per Dolci estivi

Il gelato costituisce uno dei cibi più amati da grandi e piccini, sopratutto nel periodo estivo. Molto buono è il gelato industriale, ma migliore è quello acquistato presso le gelaterie artigianali. Tutt'altro sapore ha il gelato fatto in casa che soprattutto è molto più salutare rispetto a quello acquistabile fuori. Si possono scegliere i singoli ingredienti da inserire in modo da esaltare il gusto che è più gradito e allo stesso tempo si &eg...

Quando fa caldo, cosa c'è di meglio di un bel sorbetto fresco alla frutta, da gustare in qualsiasi momento della giornata? Il sorbetto si può fare al limone, all'arancia, all'albicocca, ma se il gusto è all'ananas, diventa una preparazione ancor più importante, poiché a servirlo a fine pranzo o cena, si può beneficiare dell'indiscutibile bontà di tale frutto, ma anche delle sue proprietà digestive e brucia grassi. Prepar...

Quando arrivano l'estate e il grande caldo e l'appetito diminuisce bisogna ingegnarsi nell'escogitare ricette che possano essere allo stesso tempo rinfrescanti, nutrienti e gustose. I frullati sono di conseguenza molto gettonati. Una soluzione molto interessante può essere quella di preparare una sorta di frappè casalingo utilizzando fra gli ingredienti per il vostro frullato anche del buon gelato. In generale vi consiglio di utilizzare dei gusti di gelato neutri e di i...

Un dessert semplice molto bello da vedere e da gustare....

Un dessert rinfrescante e molto leggero fatto di gelato, yogurt e frutta fresca....

Il semifreddo agli amaretti è un dolce al cucchiaio delizioso. Si mette in congelatore, ma la sua consistenza rimane sempre morbida e cremosa e si può tirare fuori subito prima di servirlo. Cremoso e croccante allo stesso tempo, per la presenza degli amaretti sbriciolati, conquisterà anche i palati più esigenti. Leggi la nostra ricetta!...

Un ottimo semifreddo di ricotta da preparare con largo anticipo e da gustare in compagnia....