Chef

Il fondente di patate, uovo in pellicola e porri croccanti è una ricetta molto particolare, frutto dell'incredibile creatività della nostra chef Rubina Rovini . S...

Una ricetta veloce e di estrema semplicità, quella dell' uovo in camicia , accompagnata da un contorno, altrettanto facile e rapido, in grado di arricchirla ed imprezios...

Un piatto colorato, profumato ed invitante: il tonno fresco saltato in padella . Ideale per tutti gli amanti del pesce , in questa ricetta il trancio di tonno fresco viene fatto sa...

Le pennette vegetariane sono un piatto che si può preparare con le verdure di stagione e ottimo anche freddo, ideale quindi nei giorni estivi o nei mesi primaverili con le v...

I sandwich di frittata e prosciutto sono un'idea di finger food gustosa e simpatica: perfetti da servire a pranzo o a cena oppure ad una festa tra amici. La particolarità...

Le uova alla Benedict sono un piatto della tradizione americana, tipico dei brunch . Si tratta di un panino al latte ripieno di bacon croccante, uova in camicia e salsa olandese. U...

Il salmone grigliato al pepe nero è un secondo di pesce particolare, semplice da preparare e assolutamente gustoso. Accompagnato da una fresca misticanza e qualche goccia di...

Il salmone in padella con salsa di yogurt e asparagi è un piatto leggero, ma sfizioso, da proporre anche ai nostri amici per un pranzo o una cena in nome del cibo genuino. S...

Il cappuccino di broccoli e coriandolo è una ricetta genuina e assolutamente originale, ideale sia come antipasto, sia come finger food durante un aperitivo. Si tratta di un...

Il nostro chef Luca Gatti ci presenta due ricette estremamente semplici e veloci, ma allo stesso tempo gustose e genuine, entrambe con le patate : il gateau di patate ed il tortino...