Secondi piatti veloci

Ottima pietanza il pollo! Fortunatamente piace a tutti ed è una di quelle carni bianche molto versatile che si può preparare in diversi modi, tutti saporiti e adatti ...

Il pesce spada è simile al tonno ed è un pesce che popola il Mediterraneo soprattutto nelle zone meridionali della nostra penisola. Il pesce è di enormi dimens...

Il salmone grigliato al pepe nero è un secondo di pesce particolare, semplice da preparare e assolutamente gustoso. Accompagnato da una fresca misticanza e qualche goccia di...

Il salmone in padella con salsa di yogurt e asparagi è un piatto leggero, ma sfizioso, da proporre anche ai nostri amici per un pranzo o una cena in nome del cibo genuino. S...

Il petto di pollo è un alimento proteico a basso contenuto di grassi , privo di carboidrati e con una buona percentuale di vitamine. E' altamente digeribile e quindi ind...

Gli asparagi alla milanese sono un piatto tipico della Lombardia dove questo ortaggio viene coltivato in abbondanza. E' una ricetta adatta a tutti, bambini compresi. Gli aspara...

Adesso che sta per arrivare la bella stagione cosa c’è di meglio che preparare un ottimo salmone alla griglia con gli asparagi? Il salmone ha una carne che da cotta, r...

Una ricetta "low cost" gustosa, ricca di sapori, colori e profumi intensi: i fegatini speziati. Il nostro chef d'eccezione Andrea Torelli ci mostra come preparare in ...

Le proprietà dei legumi sono benefiche per l'organismo e allora perché non sfruttarli per la realizzazione di secondi piatti che oltre ad essere gustosi, apportan...

E' arrivata la primavera e con essa una delle primizie più buone che esistono tra gli ortaggi: le fave , ricche di proteine, potassio e ferro. Sono legumi ottimi da mang...