In quasi tutto il mondo il 14 febbraio si festeggia San Valentino, la festa degli innamorati.
In questo giorno gli amanti, soprattutto nei paese di cultura anglosassone, tendono a scambiarsi bigliettini d'amore, chiamati valentine, sagomati a forma di cuore e personalizzati con frasi d'amore.
In questo giorno si predilige il pesce, perché leggero e adatto a essere cucinato in tantissimi modi, sempre raffinati (come non citare le ostriche e il loro potere afrodisiaco?). Si potrebbe iniziare una cena, per esempio, con un raffinato piatto di spaghetti al pesce spada , un secondo a base di nasello al forno , e finire con una torta al cioccolato senza farina, da guarnire con tanta panna montata.
Per un menù a base di carne, invece, si potrebbe iniziare con un antipasto, per esempio il vitello tonnato e un primo, come i cannelloni di carne, e completare la cena con una torta a cuore di San Valentino .
Non perdetevi anche i consigli per apparecchiare e decorare la vostra tavola per San Valentino, e scoprite numerose ricette con cui stupire il vostro o la vostra innamorata! Farete un figurone!
Ricette romantiche per due e tante altre ricette da portare in tavola a San Valentino.
Il Tiramisù è una delle ricette più conosciute e antiche della cucina italiana. È un dolce al cucchiaio composto da strati di biscot...
uovo
zucchero
mascarpone
savoiardi
caffè
cacao
rum
La torta Pan di Stelle è un delizioso dessert multistrato che per accontentare i più golosi viene preparato utilizzando i biscotti più amat...
Nutella
Pan di stelle
panna
zucchero a velo
latte
caffè
cacao
zucchero
Il tiramisù al pistacchio è un dessert dal sapore delicato e raffinato. In questa versione il tiramisù viene realizzato con invitanti strat...
mascarpone
pistacchi
savoiardi
latte
pistacchi
Nutella
cacao
Il tiramisù alla Nutella è un dolce al cucchiaio a cui non potrete resistere! Si tratta di una variante della ricetta classica , con l'aggiunt...
mascarpone
zucchero
panna
savoiardi
Nutella
caffè
nocciola
I muffin ai mirtilli sono dei tipici dolcetti americani che vengono di solito consumati durante la colazione o come merenda. Hanno una tipica forma rotonda per ...
farina 00
zucchero
lievito
olio
latte
uovo
mirtilli
La torta al cioccolato senza farina è un dolce sfizioso, soffice e profumato, perfetto per gli amanti del cioccolato intolleranti al glutine . La sua pre...
cioccolato fondente
burro
zucchero
uovo
cacao
zucchero a velo
Il tiramisù Pan di stelle è un dolce al cucchiaio davvero goloso: una variante del classico dessert, che non contiene uova e neppure caffè....
mascarpone
zucchero
panna
zucchero a velo
Pan di stelle
latte
Nutella
I muffin al caffè sono una delle numerose variante di questi dolcetti soffici e golosi di origine anglosassone: sono l'ideale da gustare a colazione ...
uovo
burro
latte
caffè
farina 00
zucchero
lievito
I biscotti ferro di cavallo sono dei frollini semplici e leggeri dalla tipica forma a 'U' e con le punte ricoperte di cioccolato fondente. Facilissimi e...
farina 00
zucchero
limone
sale
tuorlo
burro
cioccolato fondente
La torta a cuore di San Valentino è una torta al cioccolato ricoperta di panna e fragole : cosa chiedere di più per festeggiare il giorno pi&ugrav...
olio
yogurt
cioccolato fondente
uovo
zucchero
vanillina
lievito
farina
panna
zucchero a velo
fragole
cioccolato bianco
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