Montare le uova col miele in una boule fino a farne raddoppiare il volume (per circa 5 minuti).
Aggiungere l'olio, il latte e infine la farina mescolata con il lievito e la vanillina.
Imburrare e infarinare uno stampo per torte e infornare a 180° per 40/45 minuti.
Una torta consigliata per la colazione o per la merenda.
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