Ricette Street Food



Churros (ricetta originale spagnola)

Se c'è un cibo, oltre alla Paella , che unisce tutta la Spagna da Nord a Sud sono i Churros ! Serviti tradizionalmente per colazione (o per merenda) insieme ad una densa...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Farinata di ceci

La farinata di ceci (chiamata anche fainà o fainè ) è una ricetta tradizionale ligure, anche se la troviamo facilmente in altre zone chiamata in modi diversi (...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Panelle siciliane

Le panelle sono uno degli street food per eccellenza della tradizione siciliana, in particolare di Palermo. Realizzate con sola acqua e farina di ceci, le panelle sono delle delizi...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Parigina napoletana

La parigina napoletana è una pizza mista farcita regina dello street food. A Napoli e dintorni si mangia ad ogni ora, sia come spuntino, antipasto, o come pranzo, ovviamente...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10
Croccante alle nocciole e mandorle

Il croccante alle nocciole e mandorle è un dolce molto goloso preparato durante il periodo di Natale e che possiamo trovare anche nelle bancarelle dei mercatini. Ha la carat...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Club sandwich

Il Club sandwich è tra i panini farciti più apprezzati al mondo, una ricetta americana sfiziosa ed invitante nata come street food. Si tratta di un tramezzino prepara...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7
Focaccia pugliese

La focaccia pugliese (o barese) è uno dei lievitati più famosi della Puglia. Un risultato davvero soffice grazie all'aggiunta nell'impasto di patate lesse che...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11
Sfincione palermitano

Lo sfincione, in siciliano sfinciuni o spinciuni, è un prodotto lievitato tipico di Palermo, alto e soffice, inserito nei prodotti agroalimentari tradizionali italiani e uno...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 18
Focaccia di Recco

La focaccia di Recco è una specialità tipica della cucina ligure , apprezzata in tutto il mondo per il suo incredibile profumo e sapore. La particolarità di qu...

Tempo: 140 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5
Zeppole salate

Le zeppole salate sono un finger food fritto, tipico della tradizione partenopea, preparato con un semplice impasto lievitato (chiamato pasta cresciuta), prelevato a cucchiaiate e ...

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5