Ricette Street Food

Il panino ha fatto un salto di qualità e da simbolo dello street food per eccellenza, è diventato un capolavoro di bontà stellata dove la qualità degli ...

Si è tenuto dal 4 all'8 dicembre a Carimate in provincia di Como lo Street Fud Festival , l'evento dedicato al cibo da strada. Scopriamo con gli organizzatori del Fe...

Oggi conosciamo Zafferano in strada , un food truck la cui specialità ha per protagonista l'oro della cucina: lo zafferano . Ingrediente principale di tutte le delizie p...

Oggi conosciamo Chiara e Antonio di Aperia - cibovagando a ritmo lento. La loro base è a Monza, ma il loro cuore appartiene al Salento. Con la loro Apecar offrono una cucina...

Oggi siamo a Milano per conoscere Ludovico e Lucrezia, due fratelli di origini siciliane che hanno fatto del loro amore per la propria terra e della loro passione per il cibo un la...

Oggi andiamo alla scoperta di un'ApeCar dall'allure vintage: l' Abeille Gourmande , nata a Milano un paio d'anni fa dall'idea di una coppia italo-francese tutta...

Oggi vi vogliamo presentare Alessandro e Giuseppe di Cannoli Marchese , che con il loro carretto totalmente "made in Sicily" portano in giro i sapori e i calori dell'...

"Un Gruppo di ragazzi, un giorno per gioco, fanno una scommessa.Volete vedere che riusciremo a portare i cibi della nostra Romagna in giro per le strade d'Italia e d'E...

Oggi siamo a Pavia in compagnia di Ivano e Fabio ed il loro food truck itinerante Tigellabella . La loro specialità è facile da indovinare: il tigellone , tipico piat...

Sulle piste di Courmayeur , a 2000 metri d'altitudine, conosciamo Andrea, ideatore di Skibox . Ispirato ai mercati metropolitani mondiali di Street Food, Skibox rappresenta un ...