Secondi piatti veloci

Le patate al cartoccio , cotte al forno e farcite con una delicata crema di panna acida ed erba cipollina, sono perfette da servire durante una cena tra amici. Un modo diverso e gu...

Coniglio , olive taggiasche, pinoli e un tocco di vino rosso: ecco gli elementi principali del coniglio alla ligure , un piatto tipico regionale. Una pietanza molto saporita e gust...

La frittata di asparagi è un secondo piatto ideale da preparare in occasione di una cena leggera, un aperitivo in famiglia o un buffet tra amici. Tagliata a quadretti, arric...

Le alici al forno , gratinate con pangrattato e insaporite con aglio e prezzemolo, sono un goloso secondo piatto a base di questo pesce azzurro ricco di proprietà come selen...

Il roast beef è un secondo piatto di carne molto gustoso nella sua semplicità, preparato con controfiletto di vitello rosolato in pentola e poi cotto in forno. Aromat...

Le alici fritte sono perfette da servire sia come secondo piatto, che come antipasto o stuzzichino durante un aperitivo o una cena casalinga. Le alici sono dei pesci azzurri ricchi...

L' insalata di arance e nocciole è un contorno leggero e fresco, perfetto per accopagnare piatti di carne e di pesce. Ottima da gustare quando questi agrumi sono nel pie...

La frittata è un secondo piatto a base di uova , utilizzato come preparazione di base nella tradizione di molte cucine nel mondo. Uno dei primi piatti che si imparano a cuci...

Uno dei piatti tipici della cucina indiana è il pollo al curry (chiamato anche chicken tikka masala ), che prende il suo nome dal mix di spezie (il curry , appunto), tra cui...

L' insalata di finocchi e arance è un fresco e aromatico secondo piatto di verdure e agrumi . Questa è una ricetta semplice e veloce ideale per chi non vuole rinu...