Ricette Dolci senza uova facili e veloci

I muffin con gocce di cioccolato senza burro e senza uova sono i dolci ideali per chi vuole concedersi un goloso sfizio senza rinunciare, però, alla leggerezza. Estremamente soffici, questi muffin piacciono a grandi e piccini e, grazie all'assenza di uova e burro , sono perfetti anche per chi ha allergie o intolleranze. Scegliendo ingredienti freschi e di qualità, e seguendo con attenzione tutti i passaggi, si potranno ottenere dei muffin belli da vedere e ottimi da mangiare. C...

La bavarese allo yogurt è un dolce al cucchiaio delizioso e delicato. La ricetta prevede di utilizzare pochi ingredienti, quali latte, yogurt , panna e zucchero. Il risultato è un dessert dal sapore non eccessivamente dolce che può essere accompagnato e arricchito da salse a base di frutta o cioccolato. Noi ve la proponiamo ai frutti di bosco , per una versione leggera ed estiva. Una preparazione semplice ma che richiede comunque di seguire le dosi indicate per poter ottener...

La bavarese al cocco è un dolce al cucchiaio soffice e delizioso, che si prepara semplicemente e in pochi passaggi. Si tratta di una variante della bavarese che non prevede l'utilizzo delle uova per cui è perfetto per intolleranti o per chi preferisce dolci leggeri e facilmente digeribili. L'ingrediente principale è la farina di cocco che conferisce al dessert un meraviglioso aroma: presente nel composto, può però essere aggiunta anche in superficie com...

Gli spiedini di seitan sono un piatto molto prelibato, salutare e ricco di sapore, ideale per chi ha scelto di seguire un'alimentazione priva di prodotti di origine animale, o per chi è sempre pronto a provare nuovi gusti e nuovi alimenti. Il seitan si sposa perfettamente con le verdure di stagione ed è un alimento amico del nostro corpo perché ricco di proteine e povero di grassi. È privo di colesterolo e si presta a essere cucinato in tantissimi modi diversi. Se...

I burger di ceci e spinaci sono un secondo piatto ideale da consumare sia a pranzo sia a cena. Rappresentano una valida alternativa a quelli di carne e un modo per far mangiare i legumi e le verdure ai bambini. Facili e veloci, si preparano in pochi minuti, giusto il tempo di far cuocere le verdure. Un piatto vegano con alti valori nutrizionali, grazie alla presenza degli spinaci, dell'avena, ceci e semi di chia . Per un gusto più acceso, si potrebbero accompagnare con una deliziosa s...

Il tiramisù alla Nutella realizzato con il Bimby , è una soluzione perfetta, golosa e rapida da preparare, per far felici i nostri bambini e non passare troppo tempo in cucina. Il tiramisù è uno dei dolci preferiti anche dai bambini, ma sappiamo anche quanto sia difficile trovare delle alternative adatte a loro, che siano prive del caffè e di liquori. Nella versione che vi proponiamo abbiamo utilizzato i biscotti Pavesini , più leggeri e digeribili, inzu...

La torta all'arancia senza uova è un dessert vegano salutare e gustoso, perfetto per chi è intollerante a questo prodotto. Il gusto rinfrescante degli agrumi unito alla morbidezza dell'impasto, preparato con pochi e semplici ingredienti che sicuramente abbiamo in già in dispensa, rende questa torta unica e deliziosa. La ricetta non prevede l'utilizzo del burro, e ciò la rende più leggera e adatta ad essere consumata anche a colazione, per fare il pi...

Un'idea golosa e leggera per la colazione o la meranda? La torta allo yogurt senza uova rapida da preparare e dal gusto delicato. Questa torta è adatta a chi soffre di intolleranza alle uova , e per una versione senza lattosio, è possibile sostituire lo yogurt con quello di soia. La torta allo yogurt senza uova è la soluzione ideale per mettere d'accordo anche coloro che sono sempre a dieta e non vogliono rinunciare a qualcosa di dolce e sfizioso. Nella nostra versio...

Preparare dei dolci senza uova è davvero semplice, esistono infatti molte ricette nelle quali non è previsto l'uso di questo alimento, che molti di noi non possono mangiare per intollerenza alimentare. Un esempio sono questi deliziosi biscotti al burro senza uova e senza lievito: dei gustosi dolcetti facili da preparare e altrettanto buoni da assaporare per la prima colazione, accompagnati da una tazza di latte e caffè, a merenda o per uno spuntino veloce. Dalla consiste...

Oggi sempre più persone hanno esigenze alimentari particolari, sia per il crescente numero di intolleranze alimentari , sia perché scelgono (per motivi di salute o etici) di eliminare alcuni cibi. Tra questi ci sono sicuramente le uova che non vengono consumate dai vegani , ma anche da chi preferisce una cucina ipocalorica . Questo alimento è spesso presente sia nelle ricette dolci che in quelle salate ed è utilizzato con funzione lievitante o di legante per far amalg...