Dolci per la festa del papà

La cheesecake al cioccolato con il Bimby è una torta fredda con una base croccante di biscotti al cioccolato e una farcitura cremosa a base di Philadelphia, panna e cioccolato fondente: una vera delizia da gustare a fine pasto o da servire per una festa con amici. Prepararla con il Bimby è semplicissimo: prima di tutto si frullano i biscotti che andranno a comporre la base della torta. Dopodiché si prepara la crema con il formaggio, il cioccolato fondente e la panna. Una vol...

I biscotti allo yogurt e cioccolato sono dei frollini genuini e leggeri, ideali in ogni momento della giornata. Veloci e semplici da preparare sono perfetti da inzuppare nel latte e caffè a colazione oppure come snack pomeridiano, anche dei più piccoli. Tra gli ingredienti troviamo lo yogurt bianco e la fecola di patate che rendono l'impasto morbido all'interno, mentre il cacao e le golose gocce di cioccolato fondente, arricchiscono il sapore e rendono questi biscotti davve...

Se siete alla ricerca di un dolce fresco e goloso la millefoglie alla ricotta e gocce di cioccolato è la ricetta che fa al caso vostro. La millefoglie è un dolce di origine francese composto, nella sua versione tradizionale, da tre strati di pasta sfoglia alternati ad un ripieno di crema pasticcera . Noi ve la proponiamo con una crema a base di ricotta, latte condensato , panna montata e gocce di cioccolato: una vera bontà! Non perdetevi la nostra video ricetta per scoprire ...

La torta più dolce, golosa e fresca dell'estate ? La cheesecake menta e cioccolato ! Con un gusto inconfondibile, che ricorda i famosi cioccolatini alla menta , questa cheesecake è semplice e veloce da realizzare: su una base di biscotti al cacao e burro poggia una cremosa facitura ottenuta unendo panna montata, Philadelphia, sciroppo di menta e scaglie di cioccolato fondente. Il risultato è una cheesecake profumatissima e dalla bontà senza paragoni. Per scoprire ...

La mousse al cioccolato bianco e pesche è un dolce al cucchiaio davvero goloso che conquisterà anche i palati più esigenti. Il cioccolato bianco fuso è unito alla panna montata per ottenere una consistenza cremosa e fresca; completano il tutto le pesche caramellate che rendono questo dessert davvero unico e perfetto per un'occasione speciale. Scegliamo coppette monoporzione e decoriamo con un biscotto a cialda o eventualmente della granella di frutta secca: il ris...

Il semifreddo al cioccolato è un dolce senza cottura e senza uova che si prepara in pochissimi minuti. Servono pochi ingredienti: cioccolato fondente, cacao, panna fresca, zucchero a velo e latte condensato , che possiamo preparare comodamente a casa in pochi passaggi. Il latte condensato è necessario per mantenere il dolce compatto ma senza che si creino i cristalli e far sì che non si sciolga una volta tolto dal frigorifero, soprattutto quando fa molto caldo fuori. Possiam...

Il plumcake albicocche e cioccolato è un dolce soffice e goloso che piace a grandi e piccoli. Un impasto genuino, preparato senza burro ma reso invitante e delizioso dai pezzetti di albicocche fresche e dalle scaglie di cioccolato fondente che arricchiscono l'impasto e la superficie. Una versione perfetta per chi non può mangiare latticini per motivi di intolleranze o scelte alimentari o semplicemente è in cerca di qualcosa di buono e leggero. Noi abbiamo utilizzato la f...

Il semifreddo panna e cioccolato è un dolce al cucchiaio fresco, goloso e soprattutto semplicissimo da preparare. Uno strato di biscotti inzuppati nel caffè fa da base ad un tris di piani composti da panna, biscotti e cioccolato. Il tutto decorato da cioccolato fuso ed una pioggia di granella di noci. Per scoprire passo dopo passo come preparare il nostro semifreddo a regola d'arte, non perdetevi la video ricetta di Laura....

La torta di biscotti al cioccolato è un dolce freddo senza cottura molto veloce da preparare. Occorrono davvero pochi ingredienti: biscotti secchi, latte e cacao che quasi sempre abbiamo già in casa. Il risultato farà impazzire tutti, soprattutto i più piccoli. Simile al classico salame di cioccolato come gusto, avrà una consistenza più morbida e un aspetto più elegante che possiamo guarnire a piacere con cacao, zucchero a velo o, per una versione...

La crostata è uno dei dolci più amati, è apprezzata dai commensali per la fragranza dell'impasto e per il soffice ripieno. Noi per un delizioso risultato abbiamo optato per una farcitura a base di ricotta e cioccolato . In questo caso, la pasta frolla acquista una speciale morbidezza, sposandosi al meglio con la cremosità della ricotta e la consistenza delle gocce di cioccolato. Il sapore è inoltre impreziosito dalla presenza del rum e della vaniglia. La ri...