I biscotti allo yogurt e cioccolato sono dei frollini genuini e leggeri, ideali in ogni momento della giornata.
Veloci e semplici da preparare sono perfetti da inzuppare nel latte e caffè a colazione oppure come snack pomeridiano, anche dei più piccoli.
Tra gli ingredienti troviamo lo yogurt bianco e la fecola di patate che rendono l'impasto morbido all'interno, mentre il cacao e le golose gocce di cioccolato fondente, arricchiscono il sapore e rendono questi biscotti davvero invitanti.
Segui la video ricetta e i nostri consigli! Con le dosi indicate si ottengono circa 35 biscotti.
Categoria: Biscotti
 200 g di zucchero semolato |
 1 uovo |
 125 ml di yogurt bianco |
 80 g di burro |
 320 g di farina 00 |
 50 g di fecola di patate |
 8 g di lievito per dolci |
 60 g di cacao amaro |
 100 g di gocce di cioccolato |
Una volta pronti, lasciamo intiepidire e spolveriamo con un po' di zucchero a velo.
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È possibile non utilizzare la fecola di patate, aumentando della stessa quantità la farina 00.
Perfetti a colazione o per la merenda dei più piccoli.
Annalisa Sorvillo
Invece del burro, quanto olio?
Ricetta.it
Nei commenti sotto trovi la risposta 😊
Anusca Simoncelli
Certo! 😃 Ha avuto così tanto successo che ho dovuto repplicare 😋😋😋
Anusca Simoncelli
L'ho provata risultato fantastico e semplici da preparare li rifarò di sicuro 😋😍🥰
Ricetta.it
Grazie Anusca 😊
Silvana
È possibile usare l'olio di semi anzichè il burro ?
Ricetta.it
Ciao Silvana certamente, Qui trovi tutto
Valentina Martello
Ma come mai mi è venuto un impasto molle ? Come posso sistemarlo?aiuto
Ricetta.it
Ciao Valentina, aggiungi un po' di farina
Martina
Ma che buoni!!
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