La torta al cioccolato al latte è un dolce genuino e soffice: l'ideale da gustare a colazione o a merenda.
L'impasto, preparato con olio di semi e latte, è privo di burro: risulta quindi leggero e ancora più morbido grazie all'aggiunta di fecola di patate.
Il cioccolato al latte rende la torta più golosa e sicuramente trova l'approvazione dei più piccoli!
Ecco la nostra video ricetta e i consigli passaggio dopo passaggio!
Categoria: Torte
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 3 uova |
 100 g di zucchero semolato |
 60 g di olio di semi |
 180 g di latte |
 200 g di farina 00 |
 50 g di fecola di patate |
 16 g di lievito per dolci |
 200 g di cioccolato al latte |
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E' possibile sostituire la fecola di patate con l'amido di mais oppure aumentando della stessa quantità la farina 00.
Un'idea golosa, ma leggera, per la colazione o per la merenda dei più piccoli.
Marisa
E volessi mettere l cioccolato fondente?
Laura Rossi
Ciao Marisa, segui questa ricetta
Isabel Salomone
Si l'avevo già vista, ma volevo sapere se questa con fecola e latte fosse compatibile con il cioccolato bianco in quanto ne ho trovate altre online dove è presente latte e o fecola ma con burro. ho provato ieri questa ricetta con queste dosi ed è ottima volvo solo sapere se è possibile aggiustarla leggermente per il cioccolato bianco senza stravolgerla completamente levando latte e fecola come in quella da voi suggerita. Grazie
Ricetta.it
Non abbiamo mai provato questa ricetta con il cioccolato bianco
Isabel
Ciao se volessi usare il cioccolato bianco posso sostituirlo nelle stesse quantità al cioccolato al latte o devo variare le dosi sia del cioccolato che degli altri ingredienti? Grazie
Ricetta.it
Ciao Isabel, qui trovi la video ricetta completa con il cioccolato bianco
Carmen
Salve possiamo usare il cacao in polvere piuttosto che il cioccolato fuso? Grazie
Ricetta.it
Ciao Carmen, purtroppo no. Prove invece questa ricetta
GIovanna
Ma per farla in una tortiera da 26 cm come si aumentano le dosi?
Ricetta.it
Ciao Giovanna, Qui trovi tutto
Monia
Come faccio a convertire i liquidi da gr. A ml? 60 gr di olio quanti ml corrisponde?? E 180 gr di latte quanti ml. Corrisponde??
Ricetta.it
Ciao Monia, perché convertirli? Pesali in g come hai fatto per la farina e il cioccolato :-)
Monia
Si può sostituire il latte con l'acqua è in che quantità??
Ricetta.it
Ciao Monia, non te lo consigliamo.
Monica
Come cioccolato si può usare anche cioccolata spalmabile (nutella)?
Ricetta.it
No Monica, non te lo consigliamo
clelia saggese
E se usassimo il cioccolato fondente????? cosa cambia?
Ricetta.it
Ciao Clelia, le caratteristiche del cioccolato fondente sono diverse da quelle al latte. Qui trovi la ricetta per prepararla con quello fondente
Clelia saggese
Grazieee
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Ricetta di: 
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