Secondi invernali

La polenta con il Bimby permettette di semplificare e risaltare tutto il gusto di questo piatto povero, grazie all'ausilio di ingredienti di prima scelta e una buona dose di pr...

La polenta è un piatto nutriente e adatto per essere mangiato durante i rigidi freddi invernali. Conosciuta per essere stata a lungo l'alimento base della dieta delle re...

Le crêpes ai funghi porcini sono un prelibato e stuzzicante piatto vegetariano , ideale da servire per un pranzo o una cena in compagnia. Grazie al suo incredibile profumo e ...

Il gâteau di patate senza uova è un'interessante variante del tradizionale piatto napoletano, più leggera ma allo stesso tempo molto appetitosa. Otterremo u...

Il gateau di patate vegetariano è un delizioso contorno o piatto unico ispirato al classico della cucina napoletana . La ricetta originale, infatti, ha una lunga storia nell...

Una versione del gateau di patate light che però mantiene tutto il suo gusto tradizionale e inconfondibile. Sono stati attuati solamente alcuni accorgimenti nelle dosi e neg...

Le polpette di carne con zucchine e pinoli sono una gustosa alternativa alle classiche polpette: un secondo piatto perfetto per i pranzi e le cene in famiglia in cui dominano la se...

Gli sformatini di patate e broccoli sono un contorno semplice e davvero gustoso che possono essere serviti in tavola anche come antipasto....

Un classico messicano: il burrito di pollo . Una ricetta semplice, ma altamente saporita, ideale per un pranzo o una cena tra amici, quando si ha voglia di divertirsi a cucinare qu...

Lo spezzatino è un secondo piatto a base di carne, cotto in umido, con una preparazione un po' lunga ma molto facile da realizzare anche per i cuochi meno esperti e dal ...