Secondi invernali



Gateau di patate senza uova

Il gâteau di patate senza uova è un'interessante variante del tradizionale piatto napoletano, più leggera ma allo stesso tempo molto app...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

patata

patata

provola

provola

prosciutto cotto

prosciutto cotto

mozzarella

mozzarella

parmigiano

parmigiano

burro

burro

pangrattato

pangrattato

sale e pepe

sale e pepe

Gateau di patate vegetariano

Il gateau di patate vegetariano è un delizioso contorno o piatto unico ispirato al classico della cucina napoletana . La ricetta originale, infatti, ha u...

Tempo: 85 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

patata

patata

uovo

uovo

mozzarella

mozzarella

scamorza

scamorza

olio

olio

parmigiano

parmigiano

pangrattato

pangrattato

sale e pepe

sale e pepe

Gateau di patate light

Una versione del gateau di patate light che però mantiene tutto il suo gusto tradizionale e inconfondibile. Sono stati attuati solamente alcuni accorgime...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

pasta

pasta

albumi

albumi

mozzarella

mozzarella

prosciutto cotto

prosciutto cotto

pangrattato

pangrattato

parmigiano

parmigiano

sale

sale

Funghi trifolati

I funghi trifolati sono una ricetta tipica piemontese, semplice e gustosa. Molto preparati in autunno e inverno, questi funghi sono un piatto che si presta ad a...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

aglio

aglio

olio

olio

sale

sale

prezzemolo

prezzemolo

peperoncino

peperoncino

Polpette di carne e zucchine

Le polpette di carne con zucchine e pinoli sono una gustosa alternativa alle classiche polpette: un secondo piatto perfetto per i pranzi e le cene in famiglia i...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

zucchina

zucchina

carne macinata

carne macinata

aglio

aglio

uovo

uovo

pane

pane

Insalata

Insalata

prezzemolo

prezzemolo

sale e pepe

sale e pepe

pinoli

pinoli

olio

olio

farina

farina

3 ricette con la polenta

La polenta è un piatto caratteristico delle regioni del nord Italia. Storicamente veniva preparata all'interno del camino ma oggi è possibile ...

Polpettone di verdure

Il polpettone di verdure può essere considerato un piatto low cost, veloce da realizzare e facile da preparare. E' una valida alternativa, specialmen...

Tempo: 70 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

patata

patata

carota

carota

zucchina

zucchina

origano

origano

mozzarella

mozzarella

parmigiano

parmigiano

sale e pepe

sale e pepe

uovo

uovo

noce moscata

noce moscata

prezzemolo

prezzemolo

olio

olio

Sformatini di patate e broccoli

Gli sformatini di patate e broccoli sono un contorno semplice e davvero gustoso che possono essere serviti in tavola anche come antipasto....

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

patata

patata

broccolo

broccolo

burro

burro

parmigiano

parmigiano

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

mozzarella

mozzarella

Burrito di pollo

Un classico messicano: il burrito di pollo . Una ricetta semplice, ma altamente saporita, ideale per un pranzo o una cena tra amici, quando si ha voglia di dive...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

peperone

peperone

cipolla

cipolla

curry

curry

sale

sale

pepe

pepe

Insalata

Insalata

guacamole

guacamole

olio

olio

Brasato al vino

Il brasato al vino è un piatto molto nutriente, tipicamente invernale, che proviene dalla tradizione culinaria piemontese . Non presenta particolari diff...

Tempo: 200 min
Difficoltà: Media
Costo: Basso
Num. ingredienti: 18

Cosa ti serve:

vino rosso

vino rosso

carota

carota

cipolla

cipolla

aglio

aglio

sedano

sedano

chiodi di garofano

chiodi di garofano

pepe

pepe

bacche di ginepro

bacche di ginepro

alloro

alloro

rosmarino

rosmarino

salvia

salvia

olio

olio

burro

burro

sale e pepe

sale e pepe