Secondi di carne

Le braciole di maiale alla pizzaiola sono un prelibato e sfizioso secondo piatto, caratterizzato da un irresistibile profumo. Tanto semplici da cucinare quanto versatili, cos&igrav...

Piatto perfetto da servire in tavola caldo e fumante durante il periodo invernale, lo stracotto di manzo conquista tutti per il suo gusto corposo e prelibato. Che sia un pranzo dom...

Gli hamburge r di carne sono un secondo piatto, perfetto da preparare per una cena in famiglia : quelli classici sono formati da carne macinata, uova, parmigiano, pangrattato e ser...

Le polpette di carne con zucchine e pinoli sono una gustosa alternativa alle classiche polpette: un secondo piatto perfetto per i pranzi e le cene in famiglia in cui dominano la se...

Il petto di pollo con zucchine e aceto balsamico è un secondo piatto leggero e completo, perfetto da preparare per una cena da organizzare all'ultimo minuto. Si tratta i...

Prepariamo un'invitante milanese di coniglio in crosta alle erbe fini insieme allo chef Luca Gatti. Una golosa variante della classica milanese in grado di stupire tutti i comm...

La salsiccia è un secondo che piace a molti ed è un tipo di preparato di carne molto versatile che si adatta a mille preparazioni. Le ricette che seguono sono facili ...

Ottima pietanza il pollo! Fortunatamente piace a tutti ed è una di quelle carni bianche molto versatile che si può preparare in diversi modi, tutti saporiti e adatti ...

Una ricetta "low cost" gustosa, ricca di sapori, colori e profumi intensi: i fegatini speziati. Il nostro chef d'eccezione Andrea Torelli ci mostra come preparare in ...

Gli spiedini di carne al forno sono ideali da prepare durante una cena con gli amici . Sono un piatto particolare, ma allo stesso tempo salutare poiché vengono cotti con poc...