Ricette di secondi piatti ideali per l'autunno



Pollo alla cacciatora in bianco

Il pollo alla cacciatora in bianc o è un secondo piatto facile e veloce, arricchito da olive verdi, taggiasche e aromi a piacere, come salvia e rosmarino...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

cosce di pollo

cosce di pollo

olive verdi

olive verdi

olive taggiasche

olive taggiasche

aglio

aglio

vino bianco

vino bianco

olio

olio

sale

sale

salvia

salvia

rosmarino

rosmarino

Pollo alla cacciatora con il Bimby

Il pollo alla cacciatora con il Bimby è un secondo piatto tipico della cucina tradizionale toscana. Reso irresistibile dal sughetto a base di pomodori pe...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

cosce di pollo

cosce di pollo

cipolla

cipolla

pomodori pelati

pomodori pelati

rosmarino

rosmarino

prezzemolo

prezzemolo

sale

sale

olio

olio

Polpettone di zucca

Autunno per molti vuol dire zucca ! Regina indiscussa di questa stagione, quest'ortaggio può essere utilizzato per numerose ricette sia dolci che sal...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

zucca

zucca

uovo

uovo

parmigiano

parmigiano

pangrattato

pangrattato

fontina

fontina

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

Polpette di zucca

Le polpette di zucca sono un piatto autunnale, veloce da preparare e davvero sfizioso grazie a un cuore di mozzarella filante. Potete servirle sia come secondo,...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

zucca

zucca

uovo

uovo

parmigiano

parmigiano

pangrattato

pangrattato

salvia

salvia

sale e pepe

sale e pepe

mozzarella

mozzarella

olio

olio

Pane alla zucca

Il pane alla zucca è un'idea sfiziosa da realizzare per portare in tavola qualcosa di saporito e invitante, caratterizzato dai sapori e colori dell&#...

Tempo: 200 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

farina 00

farina 00

zucca

zucca

olio

olio

lievito di birra

lievito di birra

sale

sale

acqua

acqua

semi di zucca

semi di zucca

Torta salata con gorgonzola, pere e noci

La torta salata con gorgonzola, pere e noci , è una ricetta veloce e semplice da preparare come tutte le torte salate con la pasta sfoglia , che unisce t...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

pere

pere

gorgonzola

gorgonzola

noci

noci

parmigiano

parmigiano

Muffin zucca e gorgonzola

I muffin zucca e gorgonzola sono gustosi e saporiti tortini monoporzione, perfetti da servire come antipasto o per un aperitivo nei mesi più freddi. La p...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 12

Cosa ti serve:

zucca

zucca

porro

porro

farina 00

farina 00

uovo

uovo

olio

olio

latte

latte

parmigiano

parmigiano

lievito

lievito

gorgonzola

gorgonzola

sale

sale

olio

olio

semi di sesamo

semi di sesamo

Crema di zucca

La crema di zucca è il piatto ideale da portare in tavola quando il freddo bussa alla porta e fuori imperversa la pioggia. Calda, nutriente e preparata c...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

zucca

zucca

patata

patata

olio

olio

cipolla bianca

cipolla bianca

brodo vegetale

brodo vegetale

noce moscata

noce moscata

sale e pepe

sale e pepe

Plumcake salato alla zucca

Il plumcake salato alla zucca è una torta salata molto gustosa da servire come antipasto o secondo piatto. Ha una particolare caratteristica: può ...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

zucca

zucca

parmigiano

parmigiano

uovo

uovo

sale e pepe

sale e pepe

latte

latte

olio

olio

farina 00

farina 00

lievito

lievito

Scaloppine di vitello ai funghi

Chi ama le idee culinarie di veloce preparazione e di sicuro successo non può perdersi questa ricetta, si tratta delle scaloppine ai funghi , un secondo ...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 13

Cosa ti serve:

funghi

funghi

olio

olio

brodo di carne

brodo di carne

vino bianco

vino bianco

panna

panna

salvia

salvia

prezzemolo

prezzemolo

cipolla bianca

cipolla bianca

aglio

aglio

farina 00

farina 00

sale e pepe

sale e pepe