Ricette di secondi piatti ideali per l'autunno



Polenta concia

La polenta concia è un particolare modo di condire la polenta. In pratica consiste nell' alternare strati di formaggio a strati di polenta . Tipica d...

Come fare una quiche ai funghi

La quiche è una preparazione gastronomica tipica francese: si tratta di una torta salata che presenta una base costituita da pasta brisée, uno o p...

Come fare le scaloppine ai funghi

Chi ama le idee culinarie di veloce preparazione e di sicuro successo non può perdersi questa ricetta, si tratta delle scaloppine ai funghi , un secondo ...

Casseruola di zucca e salsiccia

Molto spesso è facile trovare un'idea per un antipasto, un primo, o per un dolce, ma il secondo è la parte più difficile del menu. La c...