Ricette veloci

Abbiamo selezionato per voi tre ricette dolci con i cachi , per sfruttare al meglio la dolcezza di questo frutto, il colore ambrato e le sue proprietà benefiche . Tre torte perfette sia per una colazione casalinga che per una pausa o un momento di convivialità con amici e parenti. Nella prima ricetta vi proponiamo una torta morbida e soffice il cui impasto è aromatizzato ai cachi, mentre le altre due hanno una base al cioccolato e i cachi sono stati utilizzati per la realizz...

La pasta con carciofi e pancetta è un primo piatto gustoso e di grande effetto se vogliamo portare in tavola una ricetta originale e semplice. La pancetta fatta rosolare in padella rende il condimento saporito e bilancia il gusto leggermente amarognolo dei carciofi . Un piatto completo, perfetto da servire per un pranzo o una cena in compagnia: si prepara velocemente mentre la pasta cuoce. E se pulire i carciofi ti sembra complicatissimo, guarda la nostra video ricetta e i fotopassaggi ch...

Gli involtini primavera con il Bimby sono un antipasto tipico cinese, realizzati con una sfoglia sottile che li rende croccanti e un ripieno gustoso di verdure. Tra i piatti più preparati della cucina orientale, sono versatili e spesso personalizzati in base ai propri gusti, con aggiunta di carne o gamberetti ma anche altre verdure. Per prepararli abbiamo utilizzato la pasta fillo , una tipologia di pasta sfoglia tipica mediorientale, utilizzata sia per dolci che salati. In alternativa po...

Le meringhe (alla francese) sono squisiti dolcetti bianchi e friabili che possono essere utilizzati per preparare dolci più elaborati come la torta meringata , magari alle fragole, o per guarnire una deliziosa torta al cioccolato . Ecco allora la ricetta tradizionale per preparare facilmente delle meringhe veloci a casa....

La pasta al pesto di tonno, pomodori secchi e Philadelphia è un primo piatto di Carola originale e velocissimo da preparare, perfetto per quando non abbiamo molto tempo per cucinare, ma non vogliamo rinunciare al gusto. Questo pesto è davvero saporito e non ha bisogno di cottura: basta tritare nel mixer il tonno e i pomodori secchi, unire al formaggio Philadelphia , che renderà ancora più cremoso il nostro sugo e versare sulla pasta appena scolata, mescolando per far ...

Mangiare leggero e cucinare in estate , davanti ai fornelli, è sempre faticoso. Ecco allora cosa mangiare di fresco e come cucinare delle portate light, pratiche, gustose e fresche per la vostra tavola nei mesi più caldi. Non perderti il nostro speciale sulle ricette senza accendere i fornelli . Insalata di germogli di soia e gamberi Preparare questa insalata è davvero semplice e veloce. Necessitiamo di zucchine, pomodorini, surimi, gamberetti, germogli di soia, limone e oli...

Gli involtini di melanzane alla mediterranea sono un piatto estivo leggero ottimo da servire caldo. Perfetti come antipasto oppure come contorno da assaporare con del pane fragrante, questi involtini sono una ricetta vegetariana davvero gustosa. Le melanzane vengono tagliate a fette e grigliate, poi condite con passata di pomodoro insaporita con origano, pezzetti di mozzarella e basilico fresco. Una volta arrotolate, le disponiamo in una pirofila con un filo d'olio, ancora un po' di sals...

L' insalata di pasta fredda è, con l' insalata di riso , la regina dell'estate. Non esiste un'unica ricetta specifica perché spesso la voglia di personalizzarla con ingredienti a piacere prende il sopravvento: c'è chi la preferisce più light, magari anche vegetariana, da portare in ufficio o per un pranzo veloce, chi invece la condisce in modo ricco, per poterla gustare anche nei giorni a seguire, senza doversi preoccupare di accendere i fornelli. ...

L' estate è arrivata, la voglia di mettersi ai fornelli o accendere il forno è pari a zero, ma non vogliamo rinunciare ad un pranzo in famiglia o con amici? Nessun problema! Vi proponiamo un menù estivo completo, facile e veloce, che unisce la velocità di preparazione alla gustosità e freschezza degli ingredienti: un antipasto a base di cetrioli ripieni al formaggio e paprika , un primo piatto con pasta fredda con crema di pomodorini e basilico, un 'ins...

I pomodori ripieni sono uno dei piatti forti delle stagioni più calde, poichè alcune ricette non richiedono cottura e sono personalizzabili con ingredienti e spezie a piacere! Che abbiano un ripieno a base di carne, riso o verdure sono perfetti come antipasto o per accompagnare altri piatti. Si preparano davvero in pochissimo tempo e sono alla portata di tutti! Oggi vi presentiamo 4 ricette facili e veloci con cui poter stupire gli ospiti: i pomodori ripieni di tonno, di carne e di...