Ricette di Pasqua con il Bimby

Il risotto ai funghi con il Bimby è un primo piatto tipico della cucina italiana: si prepara in poco tempo ed è perfetto con qualsiasi tipo di fungo, in base alla stagionalità: porcini, champignon, chiodini, galletti, oppure un mix di tutti questi per renderlo ancora più goloso. Cremoso e profumato è ideale da portare in tavola per un pranzo in famiglia o una cena autunnale. Avete mai pensato di proporlo come piatto natalizio? Mentre vi dedicate alla preparazio...

La colomba di Pasqua con il Bimby è perfetta per celebrare insieme alla famiglia questa festività cristiana; il Bimby apporterà un aiuto fondamentale perché permette di sporcare pochissimi accessori (solo il boccale e la spatola) e accorciare i tempi di preparazione. Si procede realizzando un impasto, aromatizzato con i canditi e la scorza di limone, che verrà lasciato lievitare e trasferito nel classico stampo a colomba da 500 g. La superficie, poi, viene deco...

La pastiera napoletana con il Bimby è un dolce preparato nelle festività pasquali e di origine campana; è composta da un guscio di pasta frolla che racchiude una farcitura a base di ricotta, zucchero, grano cotto, aromatizzata aroma ai fiori di arancio, cannella e frutta candita. Prepararla con il Bimby è molto semplice, poichè tutti gli ingredienti vengono inseriti nel boccale del Bimby e lavorati per i minuti indicati nella ricetta. Prima si procede con la pa...

La torta Pasqualina con il Bimby è una torta salata ripiena di ricotta, spinaci e uova che si prepara durante il periodo di Pasqua : un inno alla primavera e al risveglio della natura. È ottima come antipasto o piatto unico da mangiare con amici e parenti. La sua particolarità? Le uova inserite in fila all’interno del ripieno, in modo che ogni fetta presenti un ripieno di uovo sodo. Prepararla con il Bimby è facilissimo: prima si impastano gli ingredienti per la...

" Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi ": nonostante il famoso detto, non c'è niente di più bello che trascorrere in allegria una giornata con i propri cari attorno ad una tavola imbandita. E se poi c'è il Bimby in cucina ad aiutarci, è tutto più facile! Massimo risultato con il minimo sforzo (o quasi): mentre il Bimby cucina l'antipasto, il primo e il secondo, noi possiamo dedicarci alla preparazione della tavola e delle decorazioni. E...

La colomba di Pasqua veloce con il Bimby è perfetta da preparare in occasione delle festività pasquali, per portare in tavola un prodotto genuino fatto in casa con ingredienti semplici. Questo dolce per eccellenza del periodo pasquale può essere realizzato in modo facile e veloce con il Bimby: l'impasto non dovrà riposare ore e ore perché lieviterà direttamente in forno grazie all'utilizzo del lievito istantaneo per dolci. L'aggiunta di candi...

Il casatiello napoletano con il Bimby è un rustico salato tipo del periodo di Pasqua : ricco e sostanzioso è composto da un guscio di impasto ripieno con salumi, come pancetta e salame, e formaggi. La sua particolarità sta nel fatto che le uova vengono "ingabbiate" in superficie con striscioline di impasto che, secondo la tradizione, dovrebbero rappresentare la croce di Gesù. Perfetto da portare nel cesto da pic nic durante la gita fuori porta tipica del gio...

La treccia di Pasqua con il Bimby , morbida, profumata e perfetta sia da mangiare al naturale che da farcire, è un dolce tipico del periodo pasquale preparato con ingredienti genuini e di facile reperibilità. Ottima consumata dopo pranzo o a colazione con della marmellata o crema spalmabile, è realizzata con un impasto lievitato a temperatura ambiente per alcune ore e aromatizzato con scorza di limone. Ne esistono numerose varianti: chi inserisce anche del liquore, chi la pr...

La torta magica con il Bimby è un dolce formato da tre diverse consistenze: in cottura, infatti, si forma la base solida e quasi gommosa. Il secondo strato è cremoso, quasi come un budino, mentre l'ultimo strato in superficie ha la consistenza di un pan di Spagna. Il tutto viene ricoperto da un generoso strato di zucchero a velo. La torta magica andrebbe servita in piccole monoporzioni dalla forma quadrata o rettangolare perché solo così che si potrà ammira...

Il polpettone con il Bimby è un secondo piatto facile e veloce da preparare, ideale per cena da servire accompagnato con delle patate al forno o delle verdure crude o grigliate. L'impasto base è personalizzabile di volta in volta con ingredienti diversi, per ottenere profumi e sapori sempre nuovi: noi alla carne macinata mista abbiamo aggiunto della mortadella a fette e insaporito con parmigiano reggiano e prezzemolo tritato. Servito con un contorno di patate al forno (le possi...