Ricette per preparare pizze sfiziose e molto gustose

Il mondo delle farine è assai variegato, ma spesso, per abitudine o perché non conosciamo le differenze, finiamo con il comprare la classica farina 00 e utilizzarla indistintamente per tutte le preparazioni. E' molto importante però, documentarsi e leggere sull'etichetta la tipologia di cereale di cui è composta la farina che stiamo acquistando. Infatti, essa è il risultato della macinazione di vari cereali (o vegetali), che può avvenire con proc...

Se amate la focaccia , in particolar modo quella farcita, questa ricetta fa per voi: la focaccia alla romana farcita è un'ottima idea per le nostre cene tra amici, semplice, veloce, ma soprattutto buonissima. Due strati di croccante focaccia accolgono un ripieno a base di prosciutto cotto, mozzarella e formaggio filante. Il nostro pizzaiolo Alessandro Scuderi vi spiega passo dopo passo come preparare una focaccia alla romana a regola d'arte con un impasto leggero e croccante lievi...

La Quiche effetto pizza è semplicemente invitante... Una torta salata per risolvere la cena e che si avvicina molto al gusto della pizza!...

Le pizzette di zucchine sono un'ottima soluzione per far mangiare ai nostri bambini le verdure. Impariamo con l'aiuto dello chef Luca Gatti a preparare queste piccole delizie nutrienti e non perdetevi tutte le altre ricette per bambini ....

Una ricetta da brividi: le pizzette fantasmine , che faranno la gioia dei vostri bambini, non solo durante il periodo di Halloween, ma tutte le volte che si vorrà dare un tocco di ironia in cucina. Con l'aiuto dello chef Luca Gatti vediamo come prepararle....

Preparare l' impasto della pizza in casa è davvero semplice vediamo come si prepara la regina delle pizze in teglia: la Margherita. Ingredienti per realizzare 2 teglie di pizza Per l'impasto: - 500 g di farina 00 - 250 ml di acqua - 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva - 1 pizzico abbondante di sale - 1 cubetto di lievito di birra da 25 g Per il condimento: - 300 ml di passata di pomodoro - 1 mozzarella per pizza - 8 foglie di basilico Preparazione Prendete il sale e la farin...

Le scaloppine di pollo alla pizzaiola sono un secondo piatto veramente semplicissimo, ma soprattutto amato dai bambini....

Una pizza di carne , o meglio: una ricetta per fare mangiare la carne ai più piccoli ma tanto buona anche per i grandi. Si prepara in pochissimo tempo e farà contenti tutti....

Le Bruschette gusto pizza sono una ricetta molto estiva per preparare delle semplici bruschette al sapore della tanto amata pizza....

Le Pizzelle non sono certo un piatto indicato nel caso in cui si stia seguendo un dieta, il motivo? Sono fritte. Ogni tanto però ci si può concedere un piccolo "peccato di gola", anche il palato va coccolato e deliziato. Questa ricetta è sicuramente una delle più gustose, facile da preparare e d'effetto per tutti i vostri ospiti. Ingredienti - 1 spicchio di aglio, - 3 cucchiai di buon olio extravergine di oliva (per il sugo) - 200 ml di olio, sempre extr...