Antipasti semplici

Il baccalà fritto su crema di lenticchie è un piatto ricco e gustoso, particolarmente adatto da preparare nelle festività natalizie : possiamo presentarlo sia ...

La quiche di cipolle è più di una semplice torta salata : può essere infatti un delizioso antipasto o un secondo sfizioso. Vediamo come prepararla in questa ve...

Con l'arrivo dell'estate si è più propensi ad organizzare tavolate e feste all'aperto. Di seguito troverete le ricette di 5 antipasti perfetti per l'e...

Gli Involtini di melanzane grigliate sono un antipasto goloso, da preparare quando questa verdura e di stagione ed è molto saporita. Noi li abbiamo farciti con tonno, maione...

I Gamberoni al Cognac sono un secondo piatto di pesce elegante, davvero semplice e soprattutto veloce. Dei gamberoni in padella ottimi per le occasioni speciali e le festivit&agrav...

Il Carpaccio di bresaola agli agrumi è la giusta soluzione se proprio dobbiamo (o vogliamo) stare lontani dai fornelli... è un antipasto, ma anche un secondo piatto i...

Il Carpaccio di scottona con rucola selvatica è un piatto evergreen adatto in tutte le stagioni, ma apprezzato molto nella stagione estiva!...

La tartare di tonno con capperi e cipolla rossa di Tropea è un piatto molto estivo, davvero gustoso, molto semplice! Non perderti tutte le altre ricette estive ....

Avete amici a cena e non sapete cosa preparare? Fa caldo e non avete voglia di stare ore ai fornelli per preparare la cena? Volete qualcosa di buono ma allo stesso tempo anche faci...

Lo chef Luca Gatti ci spiega come preparare dei deliziosi sformatini di parmigiano serviti con una crema di spinaci . Saporiti e invitanti, questi tortini monoporzione sono perfett...