Dolci senza burro

La ciambella all'arancia è un dolce delizioso e profumato, realizzato con la scorza e il succo degli agrumi freschi. È una torta realizzata senza l'utilizzo del burro , che abbiamo sostituito con l'olio di semi, per renderla più leggera e soffice, perfetta da gustare anche a colazione. Leggera come una nuvola, ma con un sapore strepitoso: oltre ad essere buona, è un pieno di vitamina C . Leggi la nostra ricetta e i consigli su come preparala!...

I pancake sono un famoso dolce originario degli Stati Uniti accompagnato da salse di ogni tipo, come lo sciroppo d'acero o la crema alle nocciole. Le deliziose frittelle sono diventate un dolce molto amato nella cucina italiana e preparato in moltissime versioni, una più buona dell'altra. Ma a chi cura la dieta e vuole evitare un eccessivo consumo di grassi si consiglia di provare assolutamente i pancakes senza burro , la soluzione perfetta per chi si vuole mantenere leggero senza...

La torta margherita rappresenta un dolce della tradizione dolciaria italiana. La ricetta semplice e sfiziosa originariamente rappresentava un dolce povero per la famiglia, oggi è diventata un autentico classico, apprezzato per la sua semplicità e morbidezza. Vi proponiamo una versione di questa torta senza burro , che abbiamo sostituito con olio di semi, ideale per gli intolleranti al lattosio....

La torta al cioccolato ha innumerevoli varianti ma questa è considerata in assoluto la versione più semplice e leggera. La sua consistenza è soffice nonostante sia senza burro e olio , e anche per questo si adatta a sfiziose merende e colazioni, deliziando sia i grandi che i più piccini. Una ricetta ideale se si ha voglia di cioccolato , ma non si vuole gravare sulla linea. Inoltre è possibile utilizzare questo impasto come base leggera ma gustosa, da guarnire ...

Una squisita fetta di torta al cacao fa bene all'umore e al palato, fa subito festa ed è una golosità a cui difficilmente si riesce a rinunciare. Sarà per il colore che evoca subito un aromatico e intenso sapore , o per il profumo, sempre foriero di voluttuose sensazioni gustative, ma un dolce al cioccolato è l'eccellenza della bontà pasticcera. Non necessariamente però, deve essere intriso di tripla crema, bagne super caloriche o farciture multi...

Il burro è una materia grassa di origine animale che si ottiene dalla lavorazione del latte vaccino e che è in grado di conferire un gusto e una consistenza unica ad ogni piatto. Purtroppo però è anche un ingrediente dall' alto contenuto di grassi saturi e calorie , che andrebbe sempre utilizzato a piccole dosi e soprattutto non certo tutti i giorni. Infatti 100 g di burro contengono 80% di grassi e 20% di acqua per un totale di circa 720 Kcal. Pochi di voi per&og...

Il Tiramisù Classico con savoiardi e crema al mascarpone è uno dei dolci al cucchiaio più famosi e diffusi al mondo, oggetto, inoltre, di numerose rivisitazioni. La ricetta che vi proponiamo è quella classica e gli ingredienti che ci serviranno sono: uova, zucchero, mascarpone, savoiardi, caffè e cacao amaro. A questi due ultimi ingredienti si deve il nome di questo dolce: sono entrambi perfetti per iniziare la giornata con energia e grinta e ottimi per ricaric...

La torta di pangrattato è un dolce casereccio senza burro e olio, preparato con pane secco e frullato, cioccolato fondente, amaretti e panna. Un ottimo modo per riciclare il pane avanzato, che sostituisce la farina. La consistenza è morbida e umida, grazie alla presenza della panna fresca e del cioccolato fondente. Il tocco in più è dato dall'aggiunta degli amaretti sbriciolati. Una torta semplicissima da preparare che si conserva per 3-4 giorni ben coperta ed &eg...