Antipasti di carne



Come si cucina il roast beef

Il roast beef è un piatto molto consumato nel nord Italia e si presta ad essere tagliato a fette sottili, si può gustare sia caldo sia freddo, qua...

Arista di maiale tonnata

L'arista di maiale tonnata è un untipasto o secondo piatto piemontese rivisitato, ma pur sempre molto gustoso del vitello tonnato ....

Tempo: 120 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

porro

porro

carota

carota

sedano

sedano

maionese

maionese

senape

senape

tonno in scatola

tonno in scatola

capperi

capperi

vino bianco

vino bianco

Carpaccio di bresaola agli agrumi

Il Carpaccio di bresaola agli agrumi è la giusta soluzione se proprio dobbiamo (o vogliamo) stare lontani dai fornelli... è un antipasto, ma anche...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 11

Cosa ti serve:

rucola

rucola

limone

limone

pompelmo

pompelmo

arancia

arancia

pistacchi

pistacchi

noce

noce

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

aceto balsamico

aceto balsamico

Carpaccio di scottona con rucola selvatica

Il Carpaccio di scottona con rucola selvatica è un piatto evergreen adatto in tutte le stagioni, ma apprezzato molto nella stagione estiva!...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

lime

lime

limone

limone

sale

sale

olio

olio

rucola

rucola

Involtini di bresaola con Philadelphia

Avete amici a cena e non sapete cosa preparare? Fa caldo e non avete voglia di stare ore ai fornelli per preparare la cena? Volete qualcosa di buono ma allo ste...

Olive ascolane

Quando si prepara un buffet o una festa tra amici, tra i tanti stuzzichini che servirete in tavola, non possono mancare le olive ascolane che sono di una bont&a...

Tempo: 90 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 18

Cosa ti serve:

olive

olive

petto di pollo

petto di pollo

prosciutto crudo

prosciutto crudo

prosciutto cotto

prosciutto cotto

cipollotto

cipollotto

sedano

sedano

carota

carota

prezzemolo

prezzemolo

uovo

uovo

pane

pane

formaggio Grana

formaggio Grana

sale e pepe

sale e pepe

pangrattato

pangrattato

farina

farina

olio

olio

olio

olio

Crostini salsiccia e stracchino

Un antipasto sfizioso, facile e veloce da preparare (bastano 10 minuti) con soli 3 ingredienti: pane, salsiccia e stracchino....

Tempo: 10 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 3

Cosa ti serve:

Vitello tonnato a modo mio

Una ricetta veloce per preparare un vitello tonnato con il carpaccio di carne....

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

tonno in scatola

tonno in scatola

scalogno

scalogno

acciughe

acciughe

capperi

capperi

maionese

maionese

olio

olio

sale

sale

Involtini di carpaccio di vitello

Un secondo piatto veloce da preparare all'ultimo momento. Il sugo ottenuto è ottimo per condirei la pasta....

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

cipolla

cipolla

basilico

basilico

farina

farina

sale

sale

origano

origano

olio

olio