Secondi piatti primaverili



Frittelle di asparagi

Le frittelle di asparagi sono un gustosissimo secondo piatto o un aperitivo saporito da mangiare in compagnia di tutta la famiglia. Calde, profumate e dal sapor...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 6

Cosa ti serve:

asparagi

asparagi

uovo

uovo

farina 00

farina 00

noce moscata

noce moscata

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

Pollo al vino rosso

Il pollo al vino rosso è un secondo piatto gustoso, ideale da servire durante una cena con gli amici . Facile e veloce, richiede solo tempo per la cottur...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

aglio

aglio

vino rosso

vino rosso

olio

olio

salvia

salvia

rosmarino

rosmarino

alloro

alloro

sale

sale

olio

olio

Torta salata zucchine e salmone

La torta salata zucchine e salmone è perfetta per questa stagione, semplice da tagliare a fette e distribuire ai propri amici, anche su comunissimi tovag...

Tempo: 40 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

zucchina

zucchina

salmone affumicato

salmone affumicato

uovo

uovo

ricotta

ricotta

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Torta salata con asparagi e pancetta

La torta salata con asparagi e pancetta è una ricetta semplicissima da preparare, adatta per un pranzo o una cena primaverili all'insegna del gusto. ...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

pasta sfoglia

pasta sfoglia

pancetta affumicata

pancetta affumicata

asparagi

asparagi

uovo

uovo

panna

panna

sale e pepe

sale e pepe

Come pulire gli asparagi

Pulire gli asparagi è un'operazione molto semplice e veloce da eseguire. Innanzitutto per riconoscere gli asparagi freschi prima di acquistarli, biso...

Frittelle di piselli

Le frittelle di piselli sono dei morbidi e gustosi pancake vegetariani, ottimi da gustare come pranzo veloce e sfizioso, o come colazione salata. Non solo sono ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 7

Cosa ti serve:

piselli

piselli

uovo

uovo

latte

latte

farina 00

farina 00

parmigiano

parmigiano

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Spezzatino con piselli

Lo spezzatino con piselli , è un secondo piatto di carne di vitello , sostanzioso e saporito, solitamente preparato nelle stagioni più fredde. La ...

Tempo: 45 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

piselli

piselli

brodo di carne

brodo di carne

carota

carota

cipolla

cipolla

sedano

sedano

vino bianco

vino bianco

farina 00

farina 00

olio

olio

sale e pepe

sale e pepe

Seppie in umido

Le seppie in umido sono un fresco secondo piatto di mare caratteristico della cucina mediterranea, ideale per una cena leggera . la seppia è ricca di vit...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 10

Cosa ti serve:

pomodoro

pomodoro

aglio

aglio

cipolla bianca

cipolla bianca

prezzemolo

prezzemolo

acqua

acqua

olio

olio

vino bianco

vino bianco

sale

sale

pepe

pepe

Frittata di patate

La frittata di patate è un nutriente e prelibato secondo piatto dall'aspetto rustico e invitante, perfetto da portare in tavola a cena e in ogni occa...

Tempo: 60 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

uovo

uovo

fontina

fontina

patata

patata

cipolla

cipolla

prezzemolo

prezzemolo

olio

olio

noce moscata

noce moscata

sale

sale

pepe

pepe

Uova alla contadina

Le uova alla contadina sono una pietanza rustica e sostanziosa caratteristica della cucina povera. Le uova sono un alimento economico, perfetto per chi vuole pr...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

uovo

uovo

passata di pomodoro

passata di pomodoro

aglio

aglio

prezzemolo

prezzemolo

olio

olio

sale

sale

origano

origano

peperoncino

peperoncino