Secondi piatti primaverili



Salmone in padella con yogurt e asparagi

Il salmone in padella con salsa di yogurt e asparagi è un piatto leggero, ma sfizioso, da proporre anche ai nostri amici per un pranzo o una cena in nome...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

salmone

salmone

asparagi

asparagi

pane

pane

yogurt

yogurt

arancia

arancia

sale e pepe

sale e pepe

olio

olio

Asparagi alla milanese

Gli asparagi alla milanese sono un piatto tipico della Lombardia dove questo ortaggio viene coltivato in abbondanza. E' una ricetta adatta a tutti, bambini ...

Tempo: 50 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

asparagi

asparagi

uovo

uovo

burro

burro

parmigiano

parmigiano

sale e pepe

sale e pepe

Salmone alla griglia con asparagi

Adesso che sta per arrivare la bella stagione cosa c’è di meglio che preparare delle ottime grigliate di pesce ? Il salmone ha una carne che da cot...

3 secondi con fave e piselli

Le proprietà dei legumi sono benefiche per l'organismo e allora perché non sfruttarli per la realizzazione di secondi piatti che oltre ad esse...

3 ricette con le fave

E' arrivata la primavera e con essa una delle primizie più buone che esistono tra gli ortaggi: le fave , ricche di proteine, potassio e ferro. Sono l...

Frittata di piselli

Dal sapore decisamente primaverile, la frittata di piselli si sposa benissimo anche con altri ortaggi come gli asparagi o le fave quindi potete cimentarvi a pre...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

piselli

piselli

uovo

uovo

formaggio Grana

formaggio Grana

cipolla

cipolla

burro

burro

sale

sale

pepe

pepe

Sgombro in padella

Lo sgombro in padella è una ricetta semplice, fresca e genuina. In soli 15 minuti possiamo preparare un piatto perfetto sia per un pranzo veloce, sia per...

Tempo: 15 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 8

Cosa ti serve:

zucchina

zucchina

carota

carota

asparagi

asparagi

cipollotto

cipollotto

pepe

pepe

sale

sale

olio

olio

Sgombro al cartoccio

Lo sgombro al cartoccio è un piatto delicato, gustoso, ricco di colori e sapori inconfondibili. Il nostro chef Luca Gatti ci spiega come preparlo con una...

Tempo: 30 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

zucchina

zucchina

cipollotto

cipollotto

peperone

peperone

olive taggiasche

olive taggiasche

rosmarino

rosmarino

pomodorino

pomodorino

sale

sale

olio

olio

Pizzette di zucchine

Le pizzette di zucchine sono un'ottima soluzione per far mangiare ai nostri bambini le verdure. Impariamo con l'aiuto dello chef Luca Gatti a preparare ...

Tempo: 25 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 5

Cosa ti serve:

zucchina

zucchina

mozzarella

mozzarella

pomodoro

pomodoro

sale

sale

olio

olio

Merluzzo in pastella

Il merluzzo (o baccalà ) in pastella è un piatto appetitoso e croccante semplice da preparare per degustare il pesce impanato in tempura e fritto ...

Tempo: 20 min
Difficoltà: Facile
Costo: Basso
Num. ingredienti: 9

Cosa ti serve:

merluzzo

merluzzo

zucchina

zucchina

peperone

peperone

farina

farina

farina 00

farina 00

fecola di patate

fecola di patate

lievito di birra

lievito di birra

acqua

acqua

sale

sale